但有好些年了,帝都的冬天是灰蒙蒙的,从前的灰是以雾居多,近年雾里据说又添加了霾。所以,灰色的天空是这里冬天的色彩基调。从外地,尤其是从国外的航班着陆北京,一出机舱第一感觉就是微微刺鼻的味道,究竟是什么味道倒是说不清楚。
不论喜欢不喜欢,来到北京不出半个小时,人们就融入这里的节奏了。北京节奏是流动的不息的。
冬日里的京城,我喜欢在什刹海、后海的冰面上溜冰,或者看着一群孩子们溜冰,穿着土制的或是专业的冰刀,或者玩着冰橇。 岸上看的和滑冰的人一样多。
传统的北方在冬季食物远远比南方单调。现在由于交通便利,可以选择的东西太多了。然而,我依旧喜爱传统的北京的油茶、炸酱面、猪肉扁豆饺子,还有冷天最爱的白菜豆腐粉丝煲。这些年,为了赚旅游者而生的许多以前从没有见过的“老字号”四处冒了出来。但是,只要好吃,又何必去管它是不是老字号呢?在漫天飞雪的日子里,我总是喜欢买上几串冰糖葫芦,北京的冰糖葫芦是我的最爱之一,而我一直固执地觉得,最好的冰糖葫芦的季节就是冬天。嘴里咬碎冰糖的声音和着雪靴慢慢地踏雪而行的声音好是匹配。
街头随处可见的烤红薯是冬天另一受欢迎的小吃。从前烤红薯是由废弃的汽油桶改装而成的烤炉中烤制。现在,有一些新式的烤箱看上去有许多的风门,和喀秋莎火箭炮似的。羊蝎子在冬天生意也远远超过其他季节。民间迷信牛羊肉,或是汤,或是驴肉,都是壮阳的。依中国世界人口第一的事实看,还是不要再壮阳了,需要的是壮壮骨气。
北京坏天气时,打车是一件麻烦事儿。许多司机都早早打烊回家了。而对于打车,不论在哪个城市,我都有点头大。一般来说,在北京,1/3 的出租车满是恶心的烟味,1/3的司机很礼貌,另外1/3的司机好像总理每天都要和他汇报一样,国内国际大事琅琅上口,而他往往还连北京都没有出过。
从前的北京,到了冬天大家都捂得严严的,也就是在羽绒服上多几个扣子或是加条围巾来体现时尚。现在的北京,穿着洋气多了。无论多冷,风多强,不少女孩子都是紧身裤加短裙和靴子的红色娘子军的标配。偶尔还有光着白花花的大腿的美丽冻人。许多女孩子把口罩都带出了时尚,千奇百怪五花八门,很是cute。
常听人说北京不包容外地人。这个我倒是要为北京人说句公道话。作为首都,朝代更迭,皇城的主人轮流换。人家李自成一介农民,也能来北京当几天皇帝,你说北京不包容么?毛主席不是外地人么,来到北京就是主人了,对不? 北京的“天上人间”只要姑娘脸蛋漂亮身材好,才不问你是哪里人呢。你说北京不包容么?北京人其实没有权利选择不包容。
什么?你说没有北京户口就业,买房,买车,就学都麻烦,甚至不能开出租车。。。 这个嘛,人家是为了便于管理嘛,还是包容的嘛。要不你投胎变成皇上,改改这里的规矩?
冬日好去处是城北的温泉,热气腾腾,泡上一回,疲乏尽消,舒筋活血,红光满面。过去是泡大池子的混汤水。但是现在人讲究了,开了不少价格不菲的单间。虽然北京的温泉质量卫生和日本箱根的温泉还差距很大,但依旧是上好的去处。听朋友说,最近因为扫黄风声紧,不少野鸳鸯都选择了温泉快餐。一个朋友不久前洗回来说:“TMD,现在的池子硫磺味不足, ‘精气’十足。。。”哈哈哈。
毕竟,在酒店会客都要查身份证登记的帝都,至少在目前洗温泉还不要验明正身。
看来,洗浴当只争朝夕,没准哪天男女一起走在街上也要验身份证呢?万事皆有可能。
我最喜欢在大雪飘落的时候去故宫、长城和圆明园,这是一年中难得宁静的短暂,有一种凝固的美。一旦大雪停了,游客,扫雪车一会儿就把雪景搞得满目疮痍。忽然觉得北京的冬天好短, 越来越短。
北京总是那样繁忙无心却没有精致。我爱北京,因为她不够精致。