过小年
小时候过小年可热闹了,买鞭炮,买糖瓜,就是麦芽糖做成的糖,特别甜。多少年没过小年了,也记不住,总是看到消息才知道,有时候看的时候想起来了,然后就又忘了。
不知道在美国有多少人还正经过小年,是不是也会 出去吃顿饺子啥的,我们这里没有那么多中餐馆,所以一般都在家里自己做饭吃。
今天也一样,朋友在微信上都问我:“今天吃饺子了吗?今天是小年。”我回答:“没吃,忘了。”其实跟国内差一天呢,所以昨天正好是我这里小年。
下了班,买了肉馅,准备包饺子。
看上去面是醒好了。
好多人喜欢把陷和的很红,放好多酱油,我不喜欢,那样就不香了。
用过几次韩国店买的饺子皮,很好吃,但昨天来不及化开,在冰箱里冻着呢,只好自己和面做。不如买的漂亮,但也很好吃。这点活儿干的,累到手软腿软。
新买的蒜,特别脆和辣。醋当然是酸得很。
这是周末走步的时候拍的,平日没有时间走那么远。
天稍微暖和一些,就有穿这么少的。
晓青 发表评论于
回复 '阳光照耀' 的评论 : 你只要醒到时候就容易揉光了,不然很难揉光滑了。问好修心!祝你新春快乐!
阳光照耀 发表评论于
晓青揉的面团可真光啊,我揉的面团从未这么光过。祝晓青新年快乐!
晓青 发表评论于
回复 '99huashan99' 的评论 : 还是国内的年有意思。不知道现在怎样了。
99huashan99 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 有有有,我家那里有,农历腊月二十三加一个集市,就是为了置办年货。
晓青 发表评论于
回复 'erdong' 的评论 : 阴历23是小年。迩东新春快乐!
erdong 发表评论于
哪天是小年啊?俺是管大年夜前的那天叫小年夜。
晓青自己擀皮包饺子,真能干!
晓青 发表评论于
回复 '田淡' 的评论 :谢谢!新春快乐!
田淡 发表评论于
新年快乐!
晓青 发表评论于
回复 '99huashan99' 的评论 : 是,又香又甜的味道。现在不知道还有没有这样的糖了。
问好华山!
99huashan99 发表评论于
买糖瓜,好久好久没有听见有人这么叫了。黏在牙上,一股独特的香味,想起那时过年去集市买年货了。
晓青 发表评论于
回复“南山松”的评论:谢谢!你有没有吃饺子呢?
晓青 发表评论于
回复“SnowFallingOnWater”的评论:谢谢!不好意思,包的不好。
南山松 发表评论于
小年的饺子,香啊:)
SnowFallingOnWater 发表评论于
饺子看着就馋了。。。。
晓青 发表评论于
回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 还不是因为小年。包的不好,放上来还想呢,你会不会笑话我。哈哈。
晓青 发表评论于
回复 '徒步走天涯' 的评论 : 谢谢!新春快乐!
晓青 发表评论于
回复 'iwendy' 的评论 : 是的。问好朋友!新春快乐!
杜鹃盛开 发表评论于
晓青你太能干了,周间还包饺子.真香.
徒步走天涯 发表评论于
青妹好手艺!
iwendy 发表评论于
过小年不是每个地方都有的,在上海小时候时,我们过小年夜和大年夜, 游子在外,更注重传统节日,一份思乡之情