匹兹堡美食团2015年5月聚会

在春色宜人的五月，我们匹兹堡美食团又迎来了一次热闹的聚会。各位大厨们蛰伏了一个冬天，卷起袖子，又开始大显身手了。为了增加活动乐趣，从2015年起，我们每次聚会都由主办家庭为大家所带菜式出题。上次是春节前后，主办家庭要求每个菜都带有红色。各色菜式可热闹了。可惜我当时没时间整理照片，狠狠地自责一下。

现在正逢春天，所以这次主办者LY要求大家的菜得跟花有关。这不，大家各显神通，带来了各种漂亮的菜：

先上全家福：







家有小女初长成的卤味双拚：豆干和牛腱卤得很到位，好吃





家有小女初长成的凉拌南瓜丝：南瓜丝脆脆的，菜色也漂亮

ZQ的红糟肉：入味


ZJ的霉干菜烧肉：正宗霉干菜烧出来的味道就是不一样哦

我的雪菜豆瓣酥：专为来参加聚会的上海老人做的，她尝了后说好吃，我很高兴
主人LY的鲜鱼卷：看着很象一朵朵小白花
WRT的咸肉菜花：咸肉据说是从本地有名的中餐馆专门为师傅要来的。

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绿油油的芦笋很有春天的气息：


主办者LY是面食甜点高手，做菜又快又好，看她轻轻松松做菜，太享受了. 这是她做的菊花酥和马卡龙：漂亮又好吃。


ZQ的豆沙花朵面包十分惊艳，得到了大家的一致称赞。看见上面的小点了吗？是我们的吃二代帮忙点缀的哦。这是参照为爱走天涯的菜谱做的，一极棒！


LY的戚风鲜奶蛋糕简直太棒了，一下子就被分享完了。我本来给自己留了一块，结果儿子一点不剩全吃完了，我都没有尝到一口。下次一定要吃你没商量！


ZR的玫瑰花卷：不但漂亮还有点微辣，很有特点！


ZR的椰汁西米露：香甜爽口。图有点小，大家凑和看看。

做法：西米煮好过水冰箱冷藏；红薯汤圆，用水煮好，加入白糖，蔓越莓干，椰奶；放凉后再加入西米拌匀。美味的甜品汤羹。


期待下次再聚！