【厨房笔记】(9) 韭菜盒子

使卵石臻于完美的,并非锤的打击,而是水的且歌且舞。
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【卜算子】· 韭菜盒子
洗把春韭菜,
炒香鸡蛋碎。
虾皮粉丝各一杯,
麻油盐调味。

锅入油少许,
中火煎至脆。
呼儿将出小米粥,
早餐好滋味。

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