简单易做超级好吃的凉面庆祝一千两百万

去年10月26日，写了一篇博文，一千一百万的感想。那个之前一段日子，博文写得非常少，有几年都很少来，突然发觉自己博客居然有一千一百万的点击，欣喜之余感慨一下。

这之后进入了一个写博客勤奋期，然后在昨天晚上，发现自己的博客有了一千两百万的点击。也就是说，经过了十个月另八天，博客又增加了一百万的点击。

其实这个点击，换不了半毛钱，而且很大程度上取决于网管是不是推荐你，并不说明什么问题，不过，多多少少是一种鼓励。

为了庆祝一千两百万，今天就再写个我从文学城学到的一个超好吃的凉面做法。

在文学城看博客的人远比写博客的要多出许多。在生活中，常常能遇到看文学城博客的人，比如逢年过节有PARTY的时候，常常会有人端上一盆文学城翠花排骨，受到交口称赞。我今天要介绍的是文学城山菊花凉面。

这个山菊花凉面，绝对是我吃过的最好吃的凉面，没有之一。而且这种凉面作为PARTY首选，很给我涨面子，领导带到单位里POTLUCK，也是一抢而光，倍受赞美，特有面子。

这是山菊花的原连接: http://blog.wenxuecity.com/myblog/1593/201011/29311.html

这种凉面的秘密武器就是这个:

我试过几种不同的，像我这样不太能吃辣的，喜欢有一点点辣味的，用MEDIUM为好。

我略做改动的做法是:

一磅spaghetti thin面条煮熟，捞出。

加入一些蒜油，拌匀，这样面条不会黏在一起。(蒜油就是切些蒜末在油里熬一下)

油锅里再加些油，炒肉末和豆芽菜，放少量盐，拌入面里。

一杯SALSA，1/3杯酱油，一勺糖，拌入面里。

再放黄瓜丝，胡萝卜丝，切碎的榨菜和香菜。

这样就大功告成了。

 

真是非常好吃，老少咸宜，中外都喜欢的一道凉面。在此感谢山菊花！

做过许多次，人人说好，尤其是一有PARTY，肯定带这个。

 

最后上个香芋饼。把芋头煮熟，剥皮，压成泥，加糯米粉，少量面粉，糖，揉成饼状，撒上芝麻，油里略煎，香香甜甜，很好吃。

还有好心情的片片:) 祝大家周末愉快！