西红柿柠檬烤鱼 - From 南扬子 (私房小菜)

2016-01-13 07:04:22

如果不能按自己想的方式活，就按自己活的方式想。
有的人因為多讀書變得謙卑，有的人因為多讀書變得驕傲。
学会欣赏彼此的不同，会享受更广阔的世界。
我写写、你看看、挑着信、试着用。

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给我悄悄话

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200克土豆，盐，3大汤匙橄榄油，2个西红柿，2跟葱，800克鳕鱼，1把Petersilie,1汤匙柠檬汁

土豆煮熟，用叉子拌成泥，西红柿去皮，去籽切成丁，鱼切大块，用橄榄油，盐，一点柠檬汁稍腌。

土豆泥，西红柿，欧芹碎，橄榄油，柠檬汁，盐，小葱碎，胡椒一起拌匀，均匀放在鱼块上

烤箱200摄氏度，20分钟。这道菜很好吃，很清淡，有柠檬和西红柿的清香

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