【厨房笔记】(13) 豆沙年糕

使卵石臻于完美的,并非锤的打击,而是水的且歌且舞。
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材料:
 
1、一袋糯米粉,一杯油,一杯糖, 一小勺baking powder。
2、两杯牛奶 
3、三个鸡蛋 
 
做法:
 
1、所有材料放在一起搅匀。然后分3份。 把其中的一份加上红豆沙,搅匀。
 
2、烤箱预热350F°, 第一份先放到烤盘里入烤箱中层,烤10分钟。等表面有些凝固了,再把第二份有豆沙的料倒入烤盘,再把第三份倒入,再烤上40分钟左右就好了。
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