糖水小点?--?白果腐竹薏米糖水

这几个星期天气突然变得很冷，空气变得很干燥，皮肤嘴唇都干干的，感觉很不自在。今天在超市看见有新鲜的腐竹和白果卖，就买回来做了白果腐竹薏米糖水润润身子。

 

材料：
新鲜腐竹 2片
白果 100克
薏米 1/4 杯 （45克）
冰糖适量

 

1. 首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。

2. 再把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
 

来一碗白果腐竹薏米糖水，如何？

 

 

 

English -- Ginkgo Barley Soy Skin Sweet Soup