年菜，红彤彤的腐乳蒸肉

2016-02-02 19:04:57

腐乳蒸肉，我家拿手菜。五花肉用水煮一下去腥，切薄片均匀和红腐乳抹匀，一片片码在碗里，蒸一个小时，高压锅30分钟，出锅以后倒扣过来，香，这道菜除去腐乳不用加任何别的调料。

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