春吃槐花

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1. 槐花饼：面粉半杯，鸡蛋一个，加盐，胡椒，蒜粉，酱油调成面糊，拌入槐花。平锅加油，煎两面金黄。

2. 槐花糕：糯米粉100g，澄份50g，糖40g，色拉油40g，水190g，放进大盆，我用电动搅拌器搅匀。倒进抹油的方形容器。大火上汽，蒸20分钟。放凉后切片。