韩式拌菜,秋葵炒蛋、煎鱼等

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韩式拌菜

韩式拌菜做法:

1、材料:佛手瓜、胡萝卜、黑木耳、香菇、尖椒、姜 全部切细丝,红薯粉丝剪成六寸左右,菠菜叶,香菜切碎,准备一大盆冰水。

2、煮锅放水和少许盐、几滴油,加入黑木耳、香菇,煮开后放入红薯粉丝,煮 7 分钟后加入佛手瓜,煮开再加入胡萝卜 煮 2 分钟,沥水后加入冰水,凉后沥干水备用。

3、锅里放少许油煸一下姜丝和菠菜备用

4、大盆里放入所有菜,加入盐、香油、寿司醋(多一点)、黑胡椒、蒜粉、照烧汁,拌匀就可以了,喜欢辣的可以加入辣椒,我是只放了一只尖椒有少许辣味。

也可以加入一些炒好的肉丝一切拌。

 

秋葵炒蛋 ,放了一个小尖椒,微辣的很好吃

 

煎三纹鱼

 

免炸版青椒茄子:这次是青椒和茄子洗好、放一丁点盐+几滴油拌匀,放微波炉加盖热了5分钟,然后再炒的    http://blog.wenxuecity.com/myblog/8549/201510/236940.html

 

凉拌菜:佛手瓜、胡萝卜、黑木耳、香菇、红薯粉丝、尖椒、香菜、姜丝

 

草莓酱山药

谢谢大家,周末愉快!

 

 

秀秀 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢!周末愉快!!
亮亮妈妈 发表评论于
都是营养健康的漂亮菜!赞巧手秀秀。周末快乐。
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