小米玉米粥

食无定位,适口者珍。生命不息,折腾不止。
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偶尔在Walmart的Free Gluten柜找到磨过的玉米,粗粮,觉得用来做粥挺好的,就买了一包做粥。当时就心想,放小米一块儿煮,黄澄澄的,多美呀。

 

原材料:玉米碎2/3米筒,小米2/3米筒。

调料:盐或咸菜适量。

操作步骤:

一、量好材料,放清水洗,漂去浮起来的杂质;

 

二、放清水约1/4煲;

三、按煮粥键,如果想时间再找些可以按时间调整键延长5-10分钟,时间到后冷却,就可以享用了,喜欢咸的可以加盐和就着咸菜,喜欢甜的可加糖再加热煮一煮。

 

成品图:

小提示:

如果不介意用少量的小苏打,加1/4茶匙煮粥更加绵软,介意的可免去。

谢谢!!

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