上次想知道食谱多少卡路里?简单,查查这个提到一个计算热量(卡路里)的网站,对于讲究的人,这是另外两个升级工具(网站)。
什么是“讲究”?就是同一菜肴连选材衡量过,还考虑到材料的“微量元素”成分和分量,上班的难为,不过到了退休年代,着重养生,也许是个帮助。
这都是美国的,所以数据主要来自美国农业部,很丰富,但不一定有中国人要的所有食品,也需要英文输入。
(1)食品营养对比
网址:http://skipthepie.org
只能查询一种食品和比较两种,但很详细,无所不有,包括维生素、微量元素、连蛋白质和脂肪都分成各类。
比较了两种羊肉(点击放大,可以用上面的网址连到原网站看看):
(2)CRONOMeter
网址:https://cronometer.com/
你要是属于对饮食到了极端成都的人,估计对此至少略有所闻,CRON是一种保健饮食方式(有人叫它是”生活方式),参见维基,是“Calorie Restriction with Optimal Nutrition”的缩写。不多说了,有道理,但很极端,估计很多人都受不了。
不过难,工具也应运而生,上述的网站是给每天对吃了什么,吃了多少都要写日记的人准备的,好处是把所有吃的加起来,跟第二个网站一样,很详细,无所不有,包括维生素、微量元素、所有细分的蛋白质和脂肪。另外还有数据分析之类的工具(交钱升级,工具更多了)。
这是一个例子(呵呵,素食,合中国人的意思):
(点击放大)
可见很详细,你要是想知道你是不是缺某种维生素,这会告诉你。
还能输入当天的运动量,最后在分析中一并考虑。