跟行政大厨学做一道好看美味的节日开胃菜!London Broil and Portobello Crostini with Ho

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

 

跟着他先去拿材料

回家做

 

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9 先做汁,把上面调料中的mayonnaise+horseradis+chopped fresh parsley+柠檬汁放一起,用打碎机打成绿色的汁,备用。


 

今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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今天真是太辛苦了,一天忙完了又去跟行政大厨学做菜,等他来,一起去拿材料,再看他一步步做出来,最后终于尝到了他做好的开胃菜,拿好菜谱一共化了我一个半小时,但是觉得很值,大厨手艺高,人品又好,超级nice, 这样的人才能得到人的尊重。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

2 最后我自己加了点香菜点缀,什么叫改良?就这么点缀一下也可以说是改良了,更不要说你在别的配方里加了多种蔬菜,加大了分量和调节了做菜的时间等等。但是这个菜还是大厨的配方,非常感谢!

很高兴有机会能在这里和大家一起分享这道好看好吃的菜,希望和大家一起学习,一起提高厨艺。假如大家以后做的话又顺便提起了我,当然会令我很开心,不过,我绝对不会要求你的帖子里要来来回回的题上我的大名,然后一定要加上链接,不然就跟你没完,那不是我的风格和为人。在网上做菜是为了分享,不是要抢功劳。









大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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大厨说马上要过节,这个礼拜介绍的都是和节日有关的菜系。今天做的是一道开胃口菜,可以是牛也可以是鸡的,先做牛的,名字是London Broil and Portobello Crostini with Horseradish Mayo。

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(编辑过的网图)

时间:11/21 开始上帖,11/25 结束收图。


要求:

1. 一图一菜(任何食物,面点),要原图,不要编辑,会统一编辑。博客里放上菜谱,送链接悄悄话给菲儿。

2. 也可以写诗,写文,写几句话,主题是关于感恩节的。

晓青介绍活动的链接:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201611/1502575.html


欢迎每个人都来参与!

 

 

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菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : :):)
菲儿天地 发表评论于
回复 '享受生活99' 的评论 : 要向生活学习呢,你做的东西才棒呢!
享受生活99 发表评论于
菲儿厨艺高超,佩服多才多艺的菲儿!
晓青 发表评论于
砸门!沙发,吃大虾!
菲儿天地 发表评论于
回复 '有缘有你' 的评论 : 多谢松松,沫沫,默默!
菲儿天地 发表评论于
回复 '有缘有你' 的评论 : 谢谢有缘!
有缘有你 发表评论于
菲儿好!两个新贴子都看了。很是感伤。
水沫 发表评论于
好漂亮!赞菲儿手艺~
momo_sharon 发表评论于
菲大厨手艺不同凡响!这道菜做得漂亮!女儿的纤纤玉手鲜嫩欲滴!
南山松 发表评论于
新贴沙发,愿科恩走好!
菲儿天地 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 干嘛?是滴:)
彩烟游士 发表评论于
行政大厨的英语怎么讲?Executive chef?
菲儿天地 发表评论于
回复 '东裕德' 的评论 : 谢谢:)
东裕德 发表评论于
好看,好吃,好玩------赞????
菲儿天地 发表评论于
回复 'linmiu' 的评论 : 最近在减啊,争取节日前减掉:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '南岛水鸟' 的评论 : 谢谢:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 领导可以试试,我今天会做个别的,回头请你吃!
菲儿天地 发表评论于
回复 'la-vie' 的评论 : 嗯,就是请客特别是大爬梯不错。你家都是大餐啊!
菲儿天地 发表评论于
回复 '吃出健康' 的评论 : 牛肉是不好掌握呢,牛仔骨不比较好弄。谢健康!
菲儿天地 发表评论于
回复 '觉晓' 的评论 : 请龄爸大师指教!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '山韭菜' 的评论 : 谢韭菜,我没那么早,有时早是因为要交作业。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '荔枝100' 的评论 : 这是个好注意啊,就是做起来有点麻烦:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '秋水_伊人' 的评论 : 多谢秋水!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'tea_fan' 的评论 : 亲爱的,那还能是我吗?:)
tea_fan 发表评论于
看着就好吃!
那个是你女儿的手吗?好漂亮!
秋水_伊人 发表评论于
赞,祝菲儿周末愉快!
荔枝100 发表评论于
很漂亮,一定也很好吃的开胃菜。我们有时会做三、四种开胃菜,当晚饭吃。
菲儿天地 发表评论于
多谢大家,我忙完过来!

山韭菜,我们时间不一样:)
山韭菜 发表评论于
菲儿太勤奋了,看你早上4点就起来发贴,而我们只等着吃啊!祝周末愉快!
觉晓 发表评论于
太漂亮了,我们家两个一起赞!
吃出健康 发表评论于
喜欢!做得超棒!我周日烤了2磅牛肉,稍微有点老了。下次用你这方子。谢谢菲儿!周末快乐!
la-vie 发表评论于

这道菜我肯定爱吃,请客当头道也好。
晓青 发表评论于
想不到烤的菜这么好吃!
南岛水鸟 发表评论于
漂亮!馋!
linmiu 发表评论于
菲儿到处吃美食也不胖,奇迹。
菲儿天地 发表评论于



有缘一起坐沙发!

有缘有你 2016-11-10 20:35:03

回复 悄悄话 菲儿好!看到新贴子了,我也挤一挤沙发!这道菜应该是很香滴。谢谢分享 :)



菲儿天地 发表评论于
松松,晓青大沙发!
菲儿天地 发表评论于





晓青 2016-11-10 17:56:18

回复 悄悄话 砸门,吃菜,坐板凳上吃!这道菜看着太香了。真是不一样的大厨啊!蘑菇做得叫精致。




南山松 2016-11-10 16:34:06

回复 悄悄话 开胃菜的沙发!
看着真开胃:)
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