超级简单，漂亮又好吃的感恩节前菜！Pulled Pork Cranberry Celebration

 

 

貌美的蒜蓉烤虾+美味无比的头抬

 

感恩节开爬梯需要做一些简单，快捷，好吃又好看的东西，我问大厨有什么好的主意？他创意了这道Pulled Pork Cranberry Celebration Appetizes，对懒人勤快人都合适。

你也可以用火鸡肉来做，我也做过。

感恩节是美国的一个重大的节日，节日气氛特别浓，漂亮的桌布，讲究的餐具，配套的napkin,再加上这道漂亮好吃的前菜和一大家子人，多么温馨美好，若是一个大爬梯你的这道菜也一定特别受大家的欢迎，老美老中都喜欢。

买这个里面有菠萝，核桃的cranberry celebratio, 我昨天买了一盒都快被我和女儿吃完了，这个季节这个东西买了是不会浪费的。

喜欢核桃的里面可以再多加一点

 

这个也可以买你喜欢的cheese

 

做法：

Pulled Pork Cranberry Celebration Appetizes

1 French Baguette sliced thiniy （一条法国长棍，切开，两面刷橄榄由，烤脆，也可以买烤好的）

1 Lb. pulled pork （也可以是turkey，甚至是一般的烤鸡或鸭，都可以试试），懒人就买，勤快人可以自己做，会便宜一些

Brie Cheese

Crancerry Celebration(里面自己可以多加walnut)

 

先是在面包干上涂一层室温的cheese, 然后放pulled pork ，也可以是烤好的火鸡，然后放Cranberry Celebration ，最后点缀，就好了。完美的结合，口感很好，老美喜欢，我老中觉得也很好吃，最主要的是简单。昨天试做，邻居都喜欢得不得了，都说节日就是它了。：）

 

 

 

 

 

 

 

 

（欢迎大家用大厨的配方，不需要放我的链接：）

 

现在和大厨比较熟了，他还尝了我做的泰式海鲜汤，按照他的建议加了芒果，更加泰国了，下次我也会介绍这道菜。

他在脸书上写：Oh My My My the soup you gave me for dinner was so so so tasty.......Very Delicious,,,,thank you so much!!!!

可能夸张了一点，但是味道确实不错的，我也就不谦虚了。：）

节日我们会出城一段时间，他说过完节会请我们过去dinner, 很期待。他自己的餐馆不久也会开张。

 

 

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感恩宴活动须知：

 

（编辑过的网图）

 

时间：11/21 开始上帖，11/25 结束收图。

要求：

1. 一图一菜（任何食物，面点），要原图，不要编辑，会统一编辑。博客里放上菜谱，送链接悄悄话给菲儿。

2. 也可以写诗，写文，写几句话，主题是关于感恩节的。

 

晓青介绍活动的链接：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201611/1502575.html

 

欢迎每个人都来参与！

 

去年活动的链接：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201511/331034.html

 

 

祝大家感恩节创意多多，享受cooking 的乐趣！