两个简单的感恩宴菜: 重在参与

有个好朋友发了个信息给我：“你家门前长草了，你忙啥呢？”哈哈，自己都觉得不好意思了，家事国事工作的事，都是借口，昏天昏地闲书作怪，才是缘由。

昨天想到菲大（菲儿大拿）的感恩宴作业迫在眉睫，再不交卷，晓导（晓青领导）要给上课了，一个机灵，赶紧从硝烟弥漫情节曲折的闲书古战场暂时撤离，以实际行动向菲大晓导表达滔滔江水。

 

重在参与的感恩宴头抬：椒盐大虾

带头的大虾去泥洗净，滤水

椒盐面：一大勺面粉加盐糖白胡椒

洗净大虾在椒盐面滚一下放置半小时

在热油里两面煎黄

 

一虾两虾三支虾，四虾五虾六也虾。身披红甲小眼瞪，感恩宴里随你拿

 

什锦百叶包

豆腐皮，笋，香菇，蘑菇切丝

肉馅用盐糖酒胡椒姜葱麻油调匀放置一小时后加入笋，香菇，蘑菇丝

包好后蒸或煮熟

 OPTION : 包好的百叶包在油里先煎黄再蒸或煮熟