【天使女伶：圣诞专辑】祝圣诞新年快乐！

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专辑：Christmas Celebration 演唱：Celtic Woman （天使女伶）     天使女伶组合（Celtic Woman）是流行乐史上实力最强大的组合之一，组合中每个人都具备独唱的星级实力和个唱音乐会的水准。这样的强强组合，在现在商业和经济准则为前提的社会中是难得一见的。     “天使女伶”中所有成员，都是有过个人世界畅销专辑的歌星，她们不是象通常的组合那样，是通过组合而成名的。她们本身都是功成名就的歌坛巨星，是她们作为个体的优越，成就了“天使女伶”组合的魅力和声望！天使女伶组合是由身兼音乐总监、指挥、作曲及编曲者四项身份、曾任《大河之舞》的音乐总监大卫唐恩(David Downes)所领军，以四位爱尔兰歌手克萝伊(Chloe)、莉莎(Lisa)、梅芙(Meav)、欧拉(Orla)及一位小提琴手玛莉 (Mairead)，还有06年刚加入的新西兰籍巨星Hayley Westenra所组成的超级团体。     她们融合了莎拉布莱曼、美声男伶、恩雅、居尔特男高音、易希等人特色，结合了新世纪、古典、传统凯尔特乐风与爱尔兰一派如大河之舞(Riverdance)、舞王(Lord of the Dance)及(Feet of Flames)火焰之舞等的音乐戏剧式演出风格，真是有一种难得的视听双效一流的艺术享受。  专辑曲目 01、 O Holy Night 02、 Away in a Manger 03、 Ding Dong Merrily on High 04、 White Christmas 05、 Silent Night 06、 Christmas Pipes 07、 The Christmas Song 08、 Carol of the Bells 09、 Have Yourself a Merry Little Christmas 10、 Panis Angelicus 11、 Don Oiche Ud I Mbeithil 12、 O Come All Ye Faithful 13、 The Little Drummer Boy 14、 The Wexford Carol 15、 Let It Snow - * - * - *- * - * - *- * - * - *- * - * - *- * - * - *- * - * - *- * - * - *   又到了装饰圣诞节彩灯的季节，社区的许多人家早早的就开始装饰自己的家园了，现在，街道的两旁已是灯光璀璨，五彩缤纷，吃过晚饭，漫步在小区的街道上，一家一家的欣赏着各种不同风格的圣诞彩灯装饰，被这浓浓的节日气氛感染着，有的人家还伴随着彩灯的闪烁播放着圣诞音乐，赏心悦目，美不胜收~~~，随手拍了一些小区圣诞夜景的pp与朋友们分享我们这里圣诞的温馨祥和与美好，祝愿大家圣诞新年快乐！

年底这段时间特别忙，没时间分别发帖，干脆把这些都放在一个贴里算了，下面是最近做的几道家常菜（吃来吃去，还是中国胃），预祝大家圣诞新年快乐！ 1、苏式红烧肉（学做） 材 料 及 制 做  1. 选料：最关键。必须是多层五花肉，肥瘦层数，最少五层。否则，烧不出又酥又糯的苏式红烧肉。大约3磅. 2. 制作：冰箱里冻成半软半硬后，切成麻将牌大小的长方块。 3. 冷水和肉一起开煮。水和肉平齐，只放几片生姜两粒大料，其他一概不放。绝不可用油锅炸。 4. 大火水开后，撇去浮沫。5分钟后，改小火，炖一小时。 5. 放生抽，老抽。生抽调味，老抽上色。加糖，糖要舍得放，至少三大匙。苏州菜偏甜，糖少了，味道就不一样了。 6. 改中大火，慢慢收干入味。不要收得太干，至少留淹过底层一寸厚的汤汁。 7. 出锅。汤汁浇在肉上。色香味俱全。 8. 一顿吃不完，肉在汤汁里浸泡，第二天更好吃。多余汤汁可以拌面，拌饭，香气扑鼻。 2、豆腐虾 材料: 虾16只，豆腐1块，肉糜，葱花，姜末，盐，生抽，欠粉； 做法： 1、虾去壳去虾线，加入姜末、生抽，盐，欠粉拌匀备用； 2、肉糜加入姜末，生抽，盐，欠粉拌匀； 3、豆腐切成16小块， 4、豆腐上抹肉糜，再放上虾； 5、锅里加水，大火蒸10分钟关火，撒上葱花即可。 3、木耳腐竹凉拌芹菜花生 材料：木耳，腐竹，花生，芹菜 做法： 1. 木耳、腐竹清水泡发，洗净切段，开水焯2分钟，捞出沥干备用 2. 芹菜洗净切段，开水焯1分钟，捞出沥干备用 3. 水煮花生，20分钟或半小时，捞出备用 4. 将上面1.2.3.混合，加盐、麻油拌匀即可。 4、素炒萝卜丝 材料：白萝卜，红萝卜，韭菜 做法： 1、白萝卜、红萝卜切丝，韭菜切段备用 2、炒锅放少量菜油，热锅凉油， 3、先放红萝卜丝，煸炒半分钟后放白萝卜丝、韭菜，翻炒半分钟后加少量高汤、盐，翻炒均匀即可。 （冬天吃萝卜除了煨汤红烧外，我也喜欢清炒，冬天的萝卜还有一丝丝甘甜，味道好极了。）