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后院养鸡:这么可爱的袖珍鸡蛋,你见过吗?
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在自家后院养鸡,乐趣多多。温顺的母鸡不仅会每天会给你送来热乎乎的新鲜鸡蛋,而且能经常给主人带来大大小小的惊喜。前几天我去捡鸡蛋的时候,发现鸡窝里有一个鸡蛋,只有算盘珠子大小。我从来没见过这么可爱的超小鸡蛋,很激动。我赶紧掏出别在腰间的单反相机,“咔嚓、咔嚓”照了几张照片。
我是个很好奇的人,看到这么超小的袖珍鸡蛋,就想知道为什么,所以就上网做了一些功课。在这过程中,我学到了很多关于母鸡的知识。在中国,老百姓把这种鸡蛋简单地称为“袖珍鸡蛋”或者“算盘珠子鸡蛋”。在美国,这种鸡蛋有很多叫法,如风蛋(wind egg),屁蛋(fart egg),侏儒蛋(dwarf egg),巫婆蛋(witch egg)和仙女蛋(fairy egg)。没有蛋黄的小鸡蛋也叫做公鸡蛋(rooster egg or cock egg)。
母鸡为什么会生下比正常鸡蛋小那么多的鸡蛋呢?这有好几个可能的原因。一,母鸡被公鸡很粗暴地欺负,身心受到极大的伤害。母鸡在疗伤期间,容易生小鸡蛋。二,母鸡刚成熟时,生殖系统还不成熟,不知道怎么生蛋,一生下来发现是个迷你小鸡蛋。三,母鸡的输卵管有块小肉掉下来,或者混入了异物,母鸡误以为是蛋黄,就用蛋清和蛋壳将小肉或异物包裹起来,生下来就是个袖珍鸡蛋。
捡到袖珍鸡蛋之后,我舍不得吃,就将鸡蛋放在冰箱,每天拿出来欣赏一遍。我能明显地感觉到,袖珍鸡蛋每天都变轻一点。两个星期之后,小鸡蛋好像变成了空壳蛋似的。这时候,我才把袖珍鸡蛋煮煮,大家分着吃了。
后院养鸡蛋已经成为我们全家生活中的一大乐趣。我现在每天下班回家,车子一停,就去后院鸡窝捡鸡蛋。从去年8月份开始,我们已经捡了1000个红皮鸡蛋。在鸡年,我期待更多更大的惊喜,最好是能经常捡到纯金的袖珍鸡蛋。
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【博文自荐】
后院养鸡,从一盒毛茸茸的小鸡开始(多图)
后院养鸡:自做的鸡舍和青春期的小母鸡(多图)
生活在美国:邻居后院养鸡,你感觉如何?
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1. 刚生下来的小鸡蛋,还是湿的。
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2. 袖珍鸡蛋比正常鸡蛋小很多。
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3. 小鸡蛋和25美分的硬币放在一起。
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4. 正常的鸡蛋一般是50-80克。
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5. 小鸡蛋刚生下来时是9克。
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6. 过了几天就变成了6克。
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7. 再过几天又变轻很多,只有2克重了。
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8. 煮熟的小鸡蛋,有蛋白,有蛋黄。
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彩烟游士 发表评论于
回复 'tea_fan' 的评论 :
茶饭这个讲的太血腥了,哈哈。
tea_fan 2017-03-07 11:57:07
没看见小鸡在哪里,就看到老师把人孩子给煮了...
tea_fan 发表评论于
没看见小鸡在哪里,就看到老师把人孩子给煮了...
彩烟游士 发表评论于
回复 '兰花地主' 的评论 :
地主鸡年好!希望还有金蛋、银蛋,钻石蛋:))
兰花地主 发表评论于
游士鸡年好!鸡年多养鸡,收大蛋,小蛋,袖珍蛋,好蛋,坏蛋......
彩烟游士 发表评论于
回复 'erdong' 的评论 :
谢谢迩东!现在允许养鸡的城市越来越多了,你们城市离解放也不远了,哈哈。
彩烟游士 发表评论于
回复 '洋葱炒鸡蛋' 的评论 :
洋葱好!你们把软壳蛋叫做‘沙皮蛋’啊!很形象啊!我也捡过几个‘沙皮蛋’,都喂鸡了:)
erdong 发表评论于
好可爱的袖珍鸡蛋!
我们这不让养鸡啊,失去了很多乐趣。
洋葱炒鸡蛋 发表评论于
小时候家里养过好多鸡。没见过这么小巧的。软蛋倒有时见到,老家称之为“沙皮蛋”,摸起来好玩又有些害怕。
彩烟游士 发表评论于
回复 '闲闲客' 的评论 :
这个问题,涉及到养鸡的伦理。看鸡是当宠物养,还是当农场动物养。
闲闲客 发表评论于
鸡蛋吃了,要吃鸡肉了 :) 讲真,你家的鸡老了咋办呢?
彩烟游士 发表评论于
回复 '山韭菜' 的评论 :
山韭菜好!还有比这袖珍鸡蛋更小的呢!
山韭菜 发表评论于
是不是可以申请吉尼斯世界纪录?祝新春愉快!
彩烟游士 发表评论于
回复 '阳光96' 的评论 :
像你讲的那样,鸡蛋有很多吃法的:)) 还有一个吃法你没有提到,就是腌鸡蛋!鸡蛋腌一下,吃起来也是很香的。
阳光96 2017-02-01 03:19:09
回复 '彩烟游士' 的评论 : 那你四,五个月就那么多鸡蛋,怎么吃?也太多啦!真想搬你家隔壁,有菜有鸡蛋,哈哈哈。。。下次你得介绍怎么吃鸡蛋,茶叶蛋,荷包蛋,肉炖蛋,鸡蛋糕。。
阳光96 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 那你四,五个月就那么多鸡蛋,怎么吃?也太多啦!真想搬你家隔壁,有菜有鸡蛋,哈哈哈。。。下次你得介绍怎么吃鸡蛋,茶叶蛋,荷包蛋,肉炖蛋,鸡蛋糕。。。
彩烟游士 发表评论于
回复 '沧浪一羽' 的评论 :
谢谢沧浪一羽!这鸡蛋值一百万啊,亏了,已经下肚了!:))
沧浪一羽 发表评论于
有趣!既有美国的各种洋叫法、又有实验性的数据,题材又稀缺。如果赵本山没被封杀,没准凭此文就又可以编个上春晚的“鸡”的新小品。刘群要出价一枚一百万了!
彩烟游士 发表评论于
回复 '荔枝100' 的评论 :
袖珍鸡蛋很可能是金色彗星下的,但不能肯定。鸡年了,肯定要给鸡吃的好一点,哈哈。
彩烟游士 发表评论于
回复 '田野maomao' 的评论 :
田野好!我和墨脉在城里是老朋友了,但不是老乡。不过,我去过江西很多次,吃饭的时候被辣的满头大汗,呵呵。
荔枝100 发表评论于
袖珍鸡蛋真可爱,谁下的,要好好表扬。游士新年好,鸡年,你家的鸡们坐上太皇座了,身价百倍。
田野maomao 发表评论于
游士也是墨墨老乡?那我们也是老乡啦?
彩烟游士 发表评论于
回复 '夏天的夏' 的评论 :
国内有人家的母鸡,生的蛋只有1.75克,比我家的还小。你多留意些,应该也会有袖珍蛋的。
彩烟游士 发表评论于
回复 'polebear' 的评论 :
当然能吃,而且味道很好!:))
彩烟游士 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
如果这只鸡蛋孵出来,说不定是鹌鹑呢!哈哈
多伦多橄榄树 2017-01-29 17:04:51
如果这只鸡蛋孵出小鸡,就是迷你鸡,可以开展览会啦~~
彩烟游士 发表评论于
回复 '夏圓' 的评论 :
不是完蛋了,是把袖珍鸡蛋吃完了,哈哈。
养鸡会有很多故事,待我慢慢道来:)
夏圓 2017-01-29 14:24:59
我们坐在豪华的鸡窝旁边,听游士讲袖珍鸡蛋的故事。。
从舍不得吃,到每天拿出来欣赏一遍,再到把袖珍鸡蛋煮煮大家分着吃,啊呀,不好了,党代表腐败了,完蛋了。。;)
稀饭游士的科普文章!
彩烟游士 发表评论于
回复 '阳光96' 的评论 :
鸡年第一天,言比鸡也!哈哈。
忘了告诉你了,小鸡是去年4月底买的,8月底开始生蛋:)
阳光96 2017-01-29 10:25:28
新年好,游士鸡年的好文,很应景呀,哈哈哈。。。一千个鸡蛋啊,一天一家吃三个蛋,也许还不够呢。鸡年快乐!
夏天的夏 发表评论于
嘎小的蛋,可以申请记录了!
polebear 发表评论于
哇,好好玩儿,能吃吗?
多伦多橄榄树 发表评论于
如果这只鸡蛋孵出小鸡,就是迷你鸡,可以开展览会啦~~
夏圓 发表评论于
我们坐在豪华的鸡窝旁边,
听游士讲袖珍鸡蛋的故事。。
从舍不得吃,到每天拿出来欣赏一遍,再到把袖珍鸡蛋煮煮大家分着吃,啊呀,不好了,党代表腐败了,完蛋了。。;)
稀饭游士的科普文章!
阳光96 发表评论于
新年好,游士鸡年的好文,很应景呀,哈哈哈。。。一千个鸡蛋啊,一天一家吃三个蛋,也许还不够呢。鸡年快乐!
彩烟游士 发表评论于
回复 '流云朵朵' 的评论 :
谢谢流云表扬!
我家的袖珍鸡蛋可爱吧?自己不养鸡,就看不到这么好玩的鸡蛋。我们把每天捡的鸡蛋数输入Excel文件,自动计数,哈哈。
其实,像种菜和养鸡这样的小事,也能给人带来很多快乐。
流云鸡年开心,蔬菜丰收!
流云朵朵 2017-01-29 09:11:32
袖珍蛋姑娘,让人一见倾心,爱上啦。
新年你们家有这么个宝贝,大家都很开心吧,看了你的博文和图片,火速搭上谷歌,看了好大一串袖珍蛋,真的,没有一个像你们家蛋姑娘有张可爱的小雀脸,朴实无华,纯天然美,好。
羡慕你家天天有鸡蛋,能想象游士下班回家,第一个冲向鸡笼捡鸡蛋的好感觉,好心情,祝福你和你家人,新年快乐,鸡年吉祥!
流云朵朵 发表评论于
袖珍蛋姑娘,让人一见倾心,爱上啦。
新年你们家有这么个宝贝,大家都很开心吧,看了你的博文和图片,火速搭上谷歌,看了好大一串袖珍蛋,真的,没有一个像你们家蛋姑娘有张可爱的小雀脸,朴实无华,纯天然美,好。
羡慕你家天天有鸡蛋,能想象游士下班回家,第一个冲向鸡笼捡鸡蛋的好感觉,好心情,祝福你和你家人,新年快乐,鸡年吉祥!
彩烟游士 发表评论于
回复 'cxyz' 的评论 :
如果我捡到很多金鸡蛋,我就把你们那里的千岛湖买下了:))
小C鸡年吉祥,新春快乐!
彩烟游士 发表评论于
回复 '莲盆籽' 的评论 :
不瞒莲盆籽,以前我和加州帮比赛谁的西红柿最大的时候,我就买了这个天平。结果,我把加州帮打得落花流水,哈哈。
等我捡到24K金鸡蛋的时候,我请城里的朋友吃饭:))
莲盆籽 2017-01-28 19:41:40
游士老师的称精准到克?到底是科学家!
全家分着吃,有没有称一下每人分到零点几克?
祝你鸡年得个金鸡蛋,24K的。
彩烟游士 发表评论于
回复 '田野maomao' 的评论 :
我估计见过这小鸡蛋的人不多。田野新春快乐!
田野maomao 2017-01-28 16:41:04
哈哈!游士好精准啊!有趣!从没见过这么小的鸡蛋!
彩烟游士 发表评论于
回复 '东裕德' 的评论 :
谢谢裕德兄!“鸡”心理医生给你拜年,鸡年吉祥!
东裕德 2017-01-28 15:41:33
游士幽默可爱给你这位“鸡”心理医生拜年啦!赞有趣的文章!
cxyz 发表评论于
哈哈, 这蛋的名字们可真有趣 .
在鸡年,我期待更多更大的惊喜,最好是能经常捡到纯金的袖珍鸡蛋。
-- 祝游士鸡年美梦成真 :)
cxyz 发表评论于
我想copy一段儿发言的, 不让我copy。 睡觉了, 明天再来。
莲盆籽 发表评论于
游士老师的称精准到克?到底是科学家!
全家分着吃,有没有称一下每人分到零点几克?
祝你鸡年得个金鸡蛋,24K的。
田野maomao 发表评论于
哈哈!游士好精准啊!有趣!从没见过这么小的鸡蛋!
东裕德 发表评论于
游士幽默可爱给你这位“鸡”心理医生拜年啦!赞有趣的文章!
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回复 '闲闲客' 的评论 :
我怕袖珍鸡蛋越变越小,最后变成空气了,所以赶紧吃了:))
闲闲和全家新春快乐!
彩烟游士 发表评论于
回复 '吃出健康' 的评论 :
嗯,袖珍鸡蛋分着吃,因为好东西大家要分享嘛,哈哈。祝健康和全家在鸡年更加健康!
彩烟游士 发表评论于
回复 '波城冬日' 的评论 :
我家的母鸡比较害羞,说文学城里才女太多,不好意思出来。我等会去劝她们一下,什么时候出来给大伙儿拜个年:))
冬日和全家新春快乐!
彩烟游士 发表评论于
回复 'momo_sharon' 的评论 :
哈哈,有时候母鸡会生软壳蛋,看起来真的有点像流产的鸡蛋,袖珍鸡蛋不是流产的。
如果我捡到两个金鸡蛋,就赶去日本,送你一个:))
墨脉在美国玩得开心。鸡年吉祥!
彩烟游士 发表评论于
回复 '海尾归' 的评论 :
海尾归小时候也养过鸡鸭鹅啊!这样的小鸡蛋还真的不常见,所以觉得很好玩:)
海尾归鸡年吉祥!
彩烟游士 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
也给菲儿拜年了!鸡年送你几个大鸡蛋,新春快乐!
闲闲客 发表评论于
拜年!这么稀罕的袖珍蛋我以为你会做成标本呢。游士全家养鸡快乐心想事成,我们期待你家的金鸡蛋。
吃出健康 发表评论于
游士好幽默,袖珍鸡蛋分着吃?祝游士新春快乐!鸡年吉祥!收获更多的鸡蛋,金蛋更好。
波城冬日 发表评论于
怎么主角母鸡的照片没看见啊?这个袖珍鸡蛋第一次知道,长姿势了!下一篇会写金鸡蛋了吗?哈哈!
游士全家鸡年吉祥万事如意!
momo_sharon 发表评论于
母鸡流产了吧,哈哈!
游士新年快乐!祝你家母鸡多下蛋,最好是金蛋!
海尾归 发表评论于
那么小的没有见过,我家以前可多鸡鸭鹅了。游士的童心可大:)
新年快乐!
菲儿天地 发表评论于
哇塞,好可爱的袖珍版鸡蛋,大年初一,给你拜年来了!
彩烟游士 发表评论于
回复 'lostman' 的评论 :
那也有男的欺负女的的啊!哈哈。
谢谢留言,鸡年吉祥!
lostman 发表评论于
哈哈 好玩。看到公鸡欺负母鸡,顿时觉得人还是比较幸福的
彩烟游士 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
暖冬大年初一吉祥!大年初一在家里玩玩也很好的,可以放松一下。决定鸡蛋壳的颜色深浅最重要的原因是鸡的品种,而不是养鸡人的水平或母鸡的生活条件,呵呵。不过,自己养的鸡蛋好吃,这是没有疑问的。
暖冬鸡年吉祥,身体康健!
暖冬cool夏 发表评论于
今日山不爬了,来你家后院喝鸡蛋茶,呵呵!我也养过9个月的鸡,不过你们家的鸡下的蛋(注意,我都加上了,“你们家的鸡”)比我们家的鸡下的蛋颜色红润多了,由此可见,你们家的鸡待遇比我们家的好(我们地方太小,冬天没有什么阳光)。自己养的鸡蛋就是好吃啊,馋啊。祝游士鸡年鸡蛋广进,财源滚滚!
彩烟游士 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 :
水沫大年初一好!这个小鸡蛋可爱吧?哈哈。
恭喜发财,身体健康!
水沫 发表评论于
沙发!袖珍鸡蛋好可爱~~
鸡年第一天的早晨看见游士家珍贵的袖珍鸡蛋,开心吉祥的感觉~~
游士全家鸡年吉祥万事如意!