枕头是人们日常起居的重要生活用具。中国古代的枕头最早是以天然石块制作的，以后又逐步扩大到使用木、玉、铜、竹、瓷等材料。其中以瓷枕的数量最多，应用最为广泛。同其它日用陶瓷一样，它是随着制瓷工艺技术的发展而产生的。瓷枕最早出现于隋代（公元581～618年），唐朝时（公元618～907年）开始大量生产，两宋及金、元时期（公元10～14世纪）最为鼎盛，明清时期（公元1368～1911年）随着更为优异的制枕材料的出现，瓷枕也慢慢地退出了历史舞台。
2015年6月6日，中国舍得拍卖国际(澳门)有限公司主办的首届艺术品专场拍卖会赢得开门红，一件宋代定窑美人枕以3.5亿港元的高价落槌，加上13%佣金，最终成交价高达3.9555亿港元(约合人民币3.1644亿元)。
五大名窑之一的定窑清雅脱俗、色泽莹润，自古即为宋代白瓷的典型代表，从问世以来广受推崇，更成为后世藏家的心头好。元人刘祁《归潜志》赋诗赞曰：“定州花瓷瓯，颜色天下白。”
宋朝定窑的孩儿枕也同样价值不菲：卧姿男童，造型活泼可爱，身穿衫裤外套上有花纹的锦缎长背心，双臂环抱，伏卧在锦垫上，头侧垫在左臂上，双脚交叉跷起，一副悠哉状，令人疼爱。此枕以前、后模压制而成，再以刀剔刻脸部五官及衣着线条，使其表情更生动明确。器底平整，左右挖有二小圆洞，这是为避免烧造时因密闭的器内，空气热涨而爆裂。“象牙白”的色调和质感，给人以自然恬静、高洁的艺术感染力。
宋金之际三彩器，作银锭式，三彩色泽斑斓，如映日之霞，变幻万千，美不胜收。枕面刻有乾隆五十三年御题诗一首，为乾隆皇帝珍藏御玩之物，名贵异常。御题诗曰：何年窑冶器，似赵却非柴。火气销全尽，宵眠静与皆。神安忘枕藉，手举称摩揩。欲笑王武子，惟知宜石佳。
而景德镇及耀州窑系孩儿枕的孩儿均作侧卧姿态，手持一荷叶，以荷叶为枕面，定窑孩儿枕作伏卧状，以孩儿背作枕面，孩儿双目炯炯有神，头部两侧有两绺孩儿髯，身穿丝织长袍，团花依稀可辨，下承以长圆形床榻，榻边饰以浮雕纹饰。
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