胡萝卜有好多人不喜欢吃,我儿子也不例外,因为他喜欢吃葱油饼,所以我把胡萝卜这样搭进去了,切碎了做胡萝卜饼营养又健康。
食材明细
胡萝卜葱油饼的做法步骤
- 1胡萝卜切碎
- 2小葱切细
- 3火腿片
- 4面粉中加盐,鸡精,鸡蛋一只,把胡萝卜和葱花也一起加入
- 5先用筷子拌合
- 6加适量的水后再揉面团,静止15分钟
- 7擀面杖擀开后,抹上一层油。
- 8再把它卷起来后两头往中间再卷成圆。
- 9再擀开
- 10锅内倒油
- 11油温热后,把饼放入煎至两面金黄色。
- 12油温热后,把饼放入煎至两面金黄色。
- 13捞起后,先放在吸油纸上,吸油。
- 14再切块每一片中间夹火腿片。
小窍门
面粉里加鸡蛋使得吃口更加松软。
使用的厨具:不粘锅