小小菜地的香草

今年的小小菜地里, 除了2棵小番茄, 几棵木耳菜, 几棵苋菜, 几棵长豆角, 其他的都是香草herbs.
种了好些茴香, 刚长时被兔子吃了不少, 后来加固了篱笆下的小洞, 兔子来不了, 才好不容易收获吃了好几顿茴香肉煎饼. 长的干瘦干瘦的, 不可能有茎块了.



种了很多西洋大蒜, 吃过一次叶, 哈哈, 瞎来.


第一次种百里香 thyme, 不知道做什么吃, 做汤放过几次, 这东西闻起来和老家的细叶香一个味道, 
老家没人吃那个:


长势喜人的意大利和越南九层塔, 这些东西没有时老想吃, 真有了又不吃了:


oregano(牛至), 电视里看到大厨老用, 自己种也不知道干嘛:)


3月在室内种了不少生姜, 想到9月吃子姜,结果只活了一棵. 今年种的2棵迷迭香也长的不好:


紫苏长的最好, 还是很多年前从国内带来的种子, 一发不可收拾:


薄荷, 去年连根拔的精光, 今年都长了很多:


parsley 和香菜种的早都开花结籽了, 香菜的籽又埋入地里, 一个月应该会长很多.
科里同事还给了2棵香草, 也不记得是什么东东, 更不知道怎么吃了:)