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种菜,做菜,让菜宝宝精彩出镜
善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
因为菜园规模小,产量也少。所以每一点收获都应该善待。下面请看每一样菜的华丽转身。
1. 秋葵,今年首次播种,只长大一棵,所以珍惜。
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发现每收一个都有自己的独特身形。这个有七瓣。
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这个有十个花瓣
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秋葵自身的花很特别。好像不见花开就落了。然后长果实。
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现摘的菜宝就是可爱啊。用它加上羽衣甘蓝做炒蛋很好吃。要把羽衣甘蓝煎脆才香。
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2. 青椒, 今年气温一直比较低,青椒收获不多。但比起超市买的巨大无味的青椒,这个要好吃很多。
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青椒煎蛋
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到蛋液前的样子。樱桃西红柿也是地里面的。
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披萨饼
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韭菜葶,青椒炒虾仁
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土豆青椒,想起小时候在食堂吃的菜。
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今年韭菜苔收获多多。
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加上西葫芦和猪肉馅儿包饺子
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炒虾仁最香。
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黄瓜豆角现在已经进入尾声了。这是某一天的菜。
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羽衣甘蓝鸡蛋夹饼
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黄瓜当了酒盅
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吃打卤面或炸酱面当然不能缺黄瓜丝啊。
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松子豆角
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酱烧东北油豆角
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蒜烧豆角
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朋友送的basil苗长的不错
披萨
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三杯鸡
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还有西红柿,今年收成更可怜。早早就生病了。有几个彩虹西红柿生吃特别好。
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这盘西红柿炒虾仁鸡蛋还是朋友家的西红柿。红红的,炒出来非常漂亮。
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今年果树收成更不行。一个倒春寒加上虫害,仅存的苹果不能吃。
当农民不容易。但仍要感谢大自然的给予。
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谢谢看帖,祝大家长周末快乐,健康平安。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'mzl9876' 的评论 : 谢谢梅子姐。我这里都是小打小闹地玩呢。
mzl9876 发表评论于
亮妈种的可都是超营养的organic精品极品菜,再经亮妈那双精细的双手一摆弄,哇哇哇,简直就是一艺术品,真让人舍不得下口啦。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 : 我们家三口人过了真正的劳动节:每个人都在工作。你们能利用假期看儿子真好。问好老乡。
spot321 发表评论于
问好亮亮妈!真的很羡慕你的能干!太眼热你的菜地了!亮亮过节没回家呀?我们劳动节去儿子那里了。祝秋安!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'yy56' 的评论 : 哈哈,我这里本来就是农村啊:) 问好。
yy56 发表评论于
你太时髦了,不用搬家,就实现了从菜园到餐桌的最新居住模式。给个大大的赞。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松。周末快乐。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'baoermama' 的评论 : 问好宝儿妈妈。好久不见。周末快乐。
南山松 发表评论于
自己种的菜,做得又那么漂亮诱人,羡慕+赞!
baoermama 发表评论于
超级喜欢菜宝宝
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '外面的世界' 的评论 : 谢谢你。 你在外面玩,我在家里玩:) 周末快乐。
外面的世界 发表评论于
看上你家的秋葵啦,太厉害啦,秋葵都能自己种。这次玩的太萌啦。
亮亮妈妈 发表评论于
回复\'水沫\':是,新鲜蔬菜好吃。 问好水沫。
水沫 发表评论于
鲜嫩的蔬菜,漂亮的摆盘,亮妈的生活美好又精彩~~
我这次出去路过农庄买了很多新鲜蔬菜回来,就是好吃啊~~
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈哈,先抱一下, 稳定军心。
菲儿天地 发表评论于
哇,真正的看昏吃昏了!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'cherry_8' 的评论 : 谢谢喜欢。我最近的博文里面有做法。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 : 谢谢。种菜一半靠天,能产出点东西很感恩。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '家宴' 的评论 : 谢谢。就是在那里玩。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '夏天的夏' 的评论 : 哈哈,我这里都是小打小闹,比不上你那个大农场啊。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢健康。两个人的饭菜好做。
cherry_8 发表评论于
蛋夹饼做得真好啊,直咽口水。
无法弄 发表评论于
种的真好,做的也好。有福之人
家宴 发表评论于
这样的菜品,精致!
夏天的夏 发表评论于
菜宝宝的妈做的都是艺术品啊!
吃出健康 发表评论于
自己种的蔬菜好吃!家常菜都做的这么诱人。祝亮妈周末愉快!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'baladirk' 的评论 : 炒着吃很香。这是我以前写的:做法:不粘锅内放少许油,再放一点点盐,油到六成热时放入切好的秋葵片,稍炒断生。然后倒入打散的蛋黄液。翻炒片刻,到鸡蛋有些焦黄就可以盛出来了。
可以放些胡椒粉,随自己口味。这样炒秋葵粘液不多,因为都让蛋液包住了。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 我回来去超市时也注意一下。 谢谢。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '阳光96' 的评论 : 谢谢阳光。我们这里需要阳光和高一点的温度,菜才能长好。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '幸福剧团' 的评论 : 一个一个,一节一节。很像芝麻开花节节高。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'erdong' 的评论 : 今年第一次,只有一棵,不过已经收获了五只。现在还在长。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'mzl9876' 的评论 : 生长中的秋葵很好看。可以当花种。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '人間的盒子' 的评论 : 这是我以前写的:做法:不粘锅内放少许油,再放一点点盐,油到六成热时放入切好的秋葵片,稍炒断生。然后倒入打散的蛋黄液。翻炒片刻,到鸡蛋有些焦黄就可以盛出来了。
可以放些胡椒粉,随自己口味。这样炒秋葵粘液不多,因为都让蛋液包住了。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '田野maomao' 的评论 : 谢谢你这句话,把它加在我博客题头了。
baladirk 发表评论于
真羡慕。现在跟你学到一个秋葵的新吃法。我家以前都是用秋葵拌凉菜吃。在国内人们认为秋葵对男性有好处,也有人说对糖尿病有好处。当然国内的“养生学”不都可信。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 我们这边超市里,是叫羊角豆,我应该没有记错吧
阳光96 发表评论于
你的菜宝宝真是太可爱了,你菜做得好,养眼又好吃,特别喜欢你的博客
幸福剧团 发表评论于
太超级赞了也!
秋葵原来是这样长起的,谢谢分享,涨知识。
erdong 发表评论于
好漂亮的秋葵!自己种秋葵,太厉害了!
mzl9876 发表评论于
漂亮,真漂亮,只是在超市里买来秋葵吃,还真是第一次看到秋葵长什么样,跟亮妈长见识啦。
人間的盒子 发表评论于
我妈妈有种秋葵,前两天还问我怎么吃呢,这又学一招,快给她推荐去。谢谢哈。
田野maomao 发表评论于
把日子过成了诗!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'polebear' 的评论 : 种菜人的经验之谈。你是高手。问好。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '我胖我的' 的评论 : 谢谢你来小园看帖回帖。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 秋葵也叫羊角豆么? 第一次听说:)
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '波城冬日' 的评论 : 就是因为去年我的邻居送了我几个她家种的秋葵,就知道我们这旮瘩可以种。今年撒下至少20粒种子,只活这一棵。不过已经吃了五个了。新鲜度比店里买的好很多。小时候喜欢画画,可不知道为啥让我去打球。
波城冬日 发表评论于
好漂亮的贴,亮妈你要学艺术一定会是一个出色的画家!我还是第一次看到有人自己种秋葵的,我们这里印度店里有卖,有好几种,我每次看到印度顾客在一个一个挑,就是不懂怎样才是好的。
polebear 发表评论于
看着真诱人啊,自己种的菜就是好吃
我胖我的 发表评论于
太精彩了!鼓掌!尊重生活,认真生活,享受生活。谢谢楼主分享!
多伦多橄榄树 发表评论于
羊角豆种的真好,羡慕加喜欢
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 请游士,种菜专家坐大沙发。这种菜还要向你取经啊。
彩烟游士 发表评论于
亮亮妈妈的美食很美啊,一个个都哈哈大笑的样子。