秋食/秋色

秋天是牡蛎旺季,体型娇小的特别鲜美,怎么做都好吃。。。

这是最简单的做法:牡蛎洗净后抹干水分,加适量太白粉/胡椒粉/精盐/葱花/辣椒末拌均煎熟即可。

下酒的好东西。

台式蚵仔面线:用很细的红面线,加大肠,金针菇,葱油酥,蒜蓉,香醋。十分好吃。。。

大肠买已经打理干净的,自己清理的话我宁可不吃。。。

沙茶咸菜牡蛎羹:葱油酥/嫩姜/香醋使这套汤更加鲜美。。。

牡蛎粥/油条 - 家乡的味道。。。

这边的秋色很美,分享几张周末外出的照片。。。

家后面的农场/小溪

溪边野花 - cosmos

楼下的银杏树

色彩娇艳,奇臭无比。。。

社区内到处都有柿子树。。。

客厅窗外。。。

世界杯球场附近的公园

南山

总统府

 

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