卤味鸭件和麻辣卤味海带

卤水和水稀释;浸泡全鸭3天,鸭子拿来烤;卤水烧开,加葱姜蒜,香叶,白胡椒粉,煮加入鸭件, 开转小沸1小时,白糖一大勺。

取出鸭件,把泡发海带切切,投入原汤,约30分钟

 

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