平淡温馨的四口之家的圣诞晚餐

平安夜的前一天家里已经开过party,平安夜也就和家人一起简简单单的吃吃东西,看看灯。平平淡淡的度过温馨的一个晚上

东西都是很普通的,大蟹什么的都是costco买的。

小朋友最开心的是饭后可以pop the crackers。

这个羊排烤得非常好吃,外焦里嫩,羊排先用海盐,cumin,paprika,black pepper, lemon peel, rosemary 先腌两个晚上,然后500度,烤15分钟,这是party剩下的一点,我用微波炉转了1分钟,看里面还是嫩嫩的。party上大受欢迎。

costco买的面包,回来后350度,烤几分钟,然后切块,放上鱼子酱,好吃的不得了。后来又做了一盘。

烟熏三文鱼配上德国的蓝芝士,满口余香。

葱姜龙虾,很简单的。

看到crackers了没有,吃完后,每人都可以pop.

Stille Nacht, heilige Nacht!
Alles schläft, einsam wacht
 

据说1818年的12月24日,在奥地利的一个小村庄里,由于胆大的老鼠咬坏了风琴,就由Mohr由他临时编写的小调,由吉他演奏,唱诗童合唱,在当晚的弥撒时演出,没想到一下流传起来,直到如今,成了传统。

今晚以这首歌祝大家圣诞快乐。

 

 

 

 

 

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