学做中国酒店的自助早餐

回来后，不想吃也不想做，进入一种亚健康状态，主要是想减回去增加的那么多磅，真是史无前例啊，年纪大了，重起来也快，从上海再回北京的时候朋友看到我大吃一惊，说我几个礼拜怎么就几乎变成了另外一个人，刚去的时候和他们一起照的相还算对得起观众，回来时的合影简直就惨不忍睹了。

我干脆破罐子破摔，也不管了，最后几顿饭是想吃啥就啥，一般都是早晨的一个大百肥，中饭，下午茶酒店免费，不喝白不喝啊，晚上酒店有lounge, 绝对可以吃饱，饭后街上小逛，看见一些饭店没吃过的菜，又是一顿，晚上进酒店，还有甜点，天哪，不胖就是神仙啊。

回来后一直没怎么做，周末的今天开始有些想中国了，就做了几样，其实也就是百肥的1/10.

 

  

（一）

 

 

 （二）

这是在北京最后住的这家，特色是有一个老北京的section，送给晓青，园姐，无法弄等所有的北京朋友：）

也是分几个部分，面汤，面条部分，当场给你做。

美式的蛋饼，各种鱼类，燕麦粥类，水果类，饮料类，都比美国的丰盛

中式的粥类和早茶

中式的小菜和凉菜

 

 

 
 

还喝了豆汁，面茶，羊杂汤等等

 

 

 

 

 

 

酸辣风爪

有四喜烤麸，水果，土豆色拉

粥一般也是有甜的和咸的各种不同的，菜粥，皮蛋瘦肉粥，鱼片粥等，白粥，小米粥等

 

酒店自己做的油条，我喜欢吃他们的豆干，凉拌木耳以后可以山寨，很好吃。