邻居周末农场种的蒜苔,很嫩。。。
最后一小块春笋,蘑菇,和超市买的烤五花肉。肉的味道淡了点,加工用沙茶酱爆炒。。。
这烤五花肉不带皮的。。。
香口的下酒菜。。。
这里的鸡普遍体型娇小,鸡翅也就只有美国鸡翅的一半大小。。。
用少许盐/料酒腌制后放进煎盘。。。
加入豉油/sriracha辣酱。。。
finger licking good!