春去秋来，又是一年仲秋月圆之时。。。
难得同学千里迢迢给带来了月饼模子，仔细搜罗了一下厨房里瓶瓶罐罐，
适合做馅儿的坚果仁儿勉强能凑够5种吧，麦家的五仁月饼便是这样应运而生了。。。
网上找了方子，试着做了两次。
第一次烤用了低筋粉/薄力粉，烤出来娇娇弱弱形象略有不佳。
第二次用了中筋粉/中力粉，个人感觉还是很圆很有型滴。
蒙着面端出来与大家一同庆贺一下仲秋佳节。。。
《爷爷为我打月饼》 是小时候唱过的儿歌，
麦子从小就没有爷爷，唱歌的时候都是想着奶奶。。。
李清照的《一剪梅》 清新婉约，意境优美，
伴奏工致精巧，可以寄托一下秋思。。。
～～～ 但愿人长久 千里共婵娟 ～～～
