阴雨绵绵的天气吃饭没胃口,下午跑步时想吃麻辣味的食物,吃什么呢?麻辣香锅?没有莲藕也没有其它香锅所具备的食材,那就麻婆豆腐吧,我烹饪的麻婆豆腐超好吃,豆腐软软的麻辣味十足。
准备两盒豆腐,一盒嫩豆腐一盒普通豆腐,一块牛肉馅。
佐料:四川郫县豆瓣酱,葱姜蒜,花椒,生淀粉。
紫花油豆角,今年种了十几颗都成活了,现在正是收获的季节,摘一盘蒜炒。