凡人趣日-How to cook Couscous古斯古斯就是这么简单又好吃

Couscous翻译成古斯古斯或者库斯库斯,是一种看似中国北方小米的食物,其实是用筋性高的杜兰小麦粉(durum wheat)加水制成的迷你面疙瘩。在北非与中东一带很流行。古斯古斯做主食或配菜,凉拌或者热吃,都是營養健康的特色食物。

 

南山松 发表评论于
才知道什么是库斯库斯,长知识了:)
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