吃货的体会

跟自己过不去，是幸福的开始。

自从老二带回家sourdough starter，我就想用它做馒头，包子。馒头还算顺利，参照小高姐的戗面馒头的做法。包子，花卷都失败了。然后心血来潮换成全麦面，做出来的馒头也丑不啦叽的，还不好吃。太丧气了。简直就想放弃用starter了。。

幸亏从小被迫走过一条艰难的路。

这个周末，忙得手忙脚乱，居然发面成功，豆包巨好吃，下次要自己做豆沙了。嗯，面包卖相很不错。。

 

幸福感杠杠的！！

下个目标，自己做豆沙，蒸花卷，肉包子。