除夕爬梯,大家聊了点啥?

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除夕之夜,万家灯火。我们兴匆匆参加了朋友家的跨年爬梯。之前得知,主人特地乘船出海,去了蒙特利海湾钓鱼,寒风海浪中收获了几条上品大龍蹩,夫人做了川味酸菜炖鱼头,滑板生鱼片。大家欢呼雀跃,纷纷响应,各自准备了南北美食,拿手绝活。哈,龙腾鱼涌,今晚推杯换盏一起迎新年!

大家见面,一阵寒喧。我随口问了一下钓鱼的情景,原来主人早上四点钟就出发了,天还没亮赶到码头,收费80美元。船开了两个小时,八点钟到达渔l场。渔具自带,也可以租。那天海上很冷,风浪也大,摇摇晃晃的。鱼儿上钩的不多。钓鱼的规矩很多,钓上来的鱼小了,必须放生。时不时会碰到巡逻的渔警,如果违规,不幸被碰上了,得罚款四,五百美元。来到硅谷20多年了,钓鱼是他的一大乐趣,这里离太平洋不算太远,差不多每个月都会出海,有时运气好的时候可以钓到十多条珍贵的大鱼,价值不菲,冰箱都塞不下,只能放在冰桶里。说得众人心痒痒的,蠢蠢欲动。

走进餐厅,一眼望去,吧台上已经摆满了各色食品。

印度咖喱鸡片,加上土豆蘑菇,金灿灿黄澄澄辛香亮眼。

京味红烧猪蹄,加上大料卤蛋,酱色浓,筋软皮滑无腻。

葱畺大虾,鲜红诱人。肉馅大包,品相一流。

现代人创导健康饮食,这里流行低热食品。

木耳素鸡香干,低盐低脂低卡,

豆腐泡酸菜炖龙蹩鱼头,鲜美微酸十分开胃。

还有海派菜肉春卷,苏州椰奶糯味年糕,

美式三色巧克力甜糕,意大利土豆奶酪撒拉。

男生们对美食赞不绝口,聪明好学的女生们,不忘了学习厨艺的机会,把获得好评的食品制作细节,问得一清二楚。

美食的制作是一种艺术,可以随心所欲。现代人大多不求正宗,只求美味。掌握一些基本规律和要素,充分发挥自己的想象力,多多实践,多多总结,各种食材搭配和工艺稍加变化,可以做出各种匪夷所思风格独特的食品。记住,尝到意外惊喜的东西,一定要毫不吝啬地给予大力的嘉奖和热烈的好评,鼓励的机制会给美食爱好者带来强大的动力。

中式美食费功费时,桌上十分钟,厨房半天功,甚至得筹措准备数日,真是辛苦了各位巧妇神厨。

品完美食,余香留齿。女生们开始打牌拱金猪,斗地主。方桌上演山寨风云,智商情商鬼马精灵大PK,码大姐们嘻嘻哈哈热闹无此。

我依稀记得二十年前另一拨朋友跨年爬梯,那时朋友们还很年轻,来到硅谷工作不久,租住在小公寓内。小孩子们小的躺在摇篮里,大点的一起打遊戏升级,开心地闹成一团。而大人们肩负着时代的重任,聚在一起深谋远虑,谋划下一场科技革命的突破口,爆发地。是生物,资讯,还是环保,科技?。。。而现在,大家早已搬进了豪宅,孩子们都已经独立或成家。大家对关心政治的热度大减。对于经济发展,这几个月的贸易战,美联储加息,美国和世界经历了惊涛骇浪。大家仿佛心知肚明,形成默契。对房地产的回调已经无动于衷,对股市的大起大落已经感到麻木,已经经历了几次经济发展又衰退的螺旋周期,深知该来的都会来,已经没有兴趣再去随波逐浪,闻风起舞,去做一个时代弄潮儿了。

跨年之际,大家聊的更多的是健康养生。上了年纪,各种健康问题一一浮出水面。在座的好几位有糖尿病或临界,纷纷探讨防治的妙招。三高在人群中越来越普遍。我仔细地观赏着朋友一张张饱经风霜的脸,发现硅谷人的确辛劳过度,不善保健,这一年许多人正迅速苍老,心里泛起一阵酸痛,非常无奈。

十二点,电视里传来新年钟声,邻居点燃了跨年的鞭炮,新的一年开始了。

  2019年元旦,又是一个晴朗的早晨,宁静的小区,人们都还在睡梦中, 小鸟们叽叽喳喳飞来飞去,停留在枝头,朗诵着婉婉动听的歌谣。我站在院子里遐想,随手拍了几张照片。

门前一株小云杉松,挺拔秀丽,沐浴着晨露,英姿勃勃。空气中飘浮着昨晚跨年炮竹的硝烟,提醒人们新的一年已经到来。

桔子红了,给院子里带来了又一股喜气。它们一个个努力地长大,期盼着雨落晨霜,打过霜的桔子,会慢慢由酸变甜。

三角梅在寒风中,依然娇娆艳媚。它从不关心春夏轮回,不受季节的约束,有些任性,想开就开,想放就放。 它没有茉莉那种清香,没有紫藤花那种豪放,性格红红火火,热情奔放。

韭菜吸足了雨水,迅速地从地下窜了上来,不甘寂寞,生机勃勃。

秋天撒的菜籽,四个多月才出芽破土,姗姗来迟。仿佛冬眠初醒,睁开惺松朦胧的睡眼,嫩绿的叶片,如同婴儿的小脸,十分可爱。

久旱的加州,终于迎来了几场冬雨,后院枯黄的草坪,小草开始吐绿,喜滋滋的向太阳张开了笑脸。愿这新的一年,给人们带来幸福平安!

ARooibosTea 发表评论于
茶儿,过来听乔老爷讲那过去的故事来了。这两周有你陪咱们玩,真过瘾?谢谢乔大人的认真参与和忽悠。如果茶儿有忽悠过头,不当之处请原谅哈:)周末愉快!
喜清静 发表评论于
过来看看乔老爷,结果馋得直流口水。偷了个春卷儿解解馋。小区好漂亮啊,门口的树是你修建的吗?
这是我剪的最得意的一颗树。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/73450/201805/24873.html
mxhy 发表评论于
回复 '乔宁' 的评论 : 嗯。今天差点中了新交规的招。
乔宁 发表评论于
回复 'mxhy' 的评论 : 过奖了! 在湾区吗?谢谢来访,欢迎交流。
mxhy 发表评论于
邻居哦。不过您是大咖俺是鼠辈。原来乔兄早有旺夫妙论了。若早一天来拜访一下,就不会不识丁香了。拱手致敬!
乔宁 发表评论于
回复 '富春江南' 的评论 : 谢谢来访,你家的腊八粥真好!我忘了拍照了。新周快乐!
富春江南 发表评论于
你家的腊八粥呢?
富春江南 发表评论于
尤其是这果园,能手!
富春江南 发表评论于
花园菜园都打理的井井有条
菲儿天地 发表评论于
回复 'ARooibosTea' 的评论 : 八面玲珑得好,有理有节有礼貌!:)

来拿点金桔走!
乔宁 发表评论于
回复 'ARooibosTea' 的评论 : 茶儿说到点子上了,这个座右铭值得借鉴推广。学习了。茶儿新周愉快!
ARooibosTea 发表评论于
茶儿这厢有礼了,特意过来致谢乔宁兄弟夜访茶庄。茶儿的所谓八面玲珑真谛,就是对网友如网下一样互相尊重、礼尚往来,以诚相待,不厚此薄彼。其次,交友玩字当头。谢好文分享!
乔宁 发表评论于
回复 '莲盆籽' 的评论 : 欢迎有机会来加州旅游!
莲盆籽 发表评论于
羡慕加州冬天也有花果蔬菜。
乔宁 发表评论于
回复 '黑贝王妃' 的评论 : 王妃,新年好!澳洲现在是夏天吧?
乔宁 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 嘿嘿,暖冬,圆导那个作弊奖你别让了,想来群和沫大概都用这招滴,咱们分享吧。哈哈。。。
乔宁 发表评论于
回复 '美丽风景' 的评论 : 是的,亚健康困扰着许多人。这个年龄的朋友已经不喜欢高谈阔论了。新年好!
黑贝王妃 发表评论于
万物生机勃勃是新年的新气象,新年好,乔宁!
暖冬cool夏 发表评论于
文章写的接地气,就是这么回事。乔宁家里的韭菜长得这么旺。我们这里冬天也算下了几场雨。新年快乐!
美丽风景 发表评论于
哈哈, 是的是的。 边界值的同学们, 很关心健康养生, 冷不丁亚健康了, 困惑着。
加州的绿色真是令人羡慕。
乔宁 发表评论于
回复'边走边看66': 边边这么年青就成了大神,文学城的猪团队应该有你,我开始有点信了。跟你说话感觉有点神耶。
乔宁 发表评论于
回复'Rolfemom': 啊,看得出你读博文很认真,谢谢你点赞。
乔宁 发表评论于
回复'喝白开水健康': 哇,养生达人,有空一定回访讨教。新年好!
乔宁 发表评论于
回复'迪儿':是呵,聊天很尽兴,回头想想这人生的四季,记录着我们生活的轨迹。南加比北加温暖许多,那山真的比这山高哈。
边走边看66 发表评论于
你们那儿已经上升到聊健康了,俺们这还是男聊挣钱女聊孩子。
Rolfemom 发表评论于
写得真好, 非常温馨细腻。你家的花草好有情。 喜欢北加州。 刚从那儿度假回来。 最想念那儿茂密的树林。:-)
喝白开水健康 发表评论于
哇,看你家的橘子韭菜,不健康都不行。羡慕,新年快乐!
迪儿 发表评论于
Party上的谈资,也是人生四季的浓缩。
乔宁 发表评论于
回复'夏圓':圆导,接着还得谢一下你奖的豪华游。我们正准备何时出发呢。
乔宁 发表评论于
回复'yy56':谢谢闻香!欢迎来访。
夏圓 发表评论于
乔掌柜的,你这个帖很牛啊,一场盛宴,鸟语花香,硕果累累,真是神仙过的日子啊,羡慕ing。。
yy56 发表评论于
此篇既有节日的仪式感,更有小家的温馨,娇艳的三角梅,郁郁葱葱的韭菜,还有鲜嫩的菜苗,让人赏心悦目。
乔宁 发表评论于
回复'清漪园': 欢迎找机会来加州玩玩。
韭菜很省事,给足水肥,年年都能割几道。
谢谢来访。
乔宁 发表评论于
回复'寒一凡': 一凡新年好!
加州去年干得厉害,整年没下几场雨,水库都快见底了。。
乔宁 发表评论于
回复'菲儿天地':哈哈,被圆导的遊船大奖兴奋得一夜难眠。各位获奖的朋友们,开心吧?
清漪园 发表评论于
加州的xdjm好幸福呀,现在地里还有韭菜。
寒一凡 发表评论于
哎呀,看见橘子鲜花韭菜了,羡慕啊,加州真是另一片天地!我的世界现在除了白,还是白 :)
和朋友们在一起,无论谈什么,都开心!新年好,乔先生!
菲儿天地 发表评论于
哇塞,乔兄如此美帖大餐,让圆导家的人都过来享用啊!
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