大年初一,按着小红书上的一个方子做了小猪饼干。配方是:面粉310g,黄油150g,蛋液50g,糖粉50g,红色我用的甜菜头。黑芝麻粒。这个方子我揉不成面团,由于第一次做,没经验,后来往里打些水才成团,具体量多少,没有留意。供大家参考。原方用红曲粉4g做颜色。'|