紫薯是最近几年风靡的网红食物，
它的颜值和口感一直受到吃货们的喜爱。
紫薯常常被误认为转基因，
其实紫薯是天然的食物，
和红薯相比热量更低，
营养价值却很高，
是抗疲劳，抗衰老，增强免疫力的神器。
爱美的小仙女们，
有木有喜欢它呢
材料：
- 紫薯1只
- 糯米粉
- 白糖
- 水
- 白芝麻
- 食用油
做法：
- 将紫薯蒸熟去皮加适量白糖，压成泥。
- 加入适量的糯米粉，和成软硬合适的面团，根据情况加水。
- 将面团盖上保鲜膜饧10分钟。
- 将面团分成均匀的小剂子，用手搓圆。
- 滚上白芝麻。
- 入油锅炸并不停的让紫薯球滚动以达到更圆的效果。
- 炸至金黄薯球变大即可捞出。
