喜欢青菜,怎么做都喜欢吃,领导不喜欢吃炒熟的中国青菜,所以我单吃熟青菜的日子并不多,吃得最多的是沙拉,晚饭就是不同的肉类和沙拉。
做沙拉准备起来挺麻烦,菜要清洗,搽干或脱水,然后切细丝,再拌沙拉酱。
哪天有空自己做沙拉酱可能更健康,我每顿吃很大一盘,晚上上班也带这个。
昨天数数放入沙拉的东西,十几种,营养挺全面哈。
Roman lettuce, red cabbage,甘蓝,灯笼椒,黄瓜,红萝卜,凉薯,洋葱,brussel sprouts,青黄豆,苹果,牛油果,南瓜子,核桃。
加上煎的牛扒,就是一顿晚餐。牛肉我家领导永远只买每公斤54块的那种,如果碰到第二天过期打折更好,做牛扒也是他的爱好,我不插手:)
这是他的晚餐,我的那份牛肉少些,沙拉满满一碟。
昨天在中国店买的耗菇和杏鲍菇,用葱炒很香。