從前，有個好萊塢（Once Upon a Time in Hollywood）
昆汀塔倫提諾 (Quenatin Jerome Tarantino) 的面相，可以和他自己著迷的西部片快槍俠痞子，連成一線。塔倫提諾亦莊亦諧，夾著憤世嫉俗的調調。他惹的麻煩挺多，當年烏瑪舒曼(Uma Thurman) 在他導的《追殺比爾》(Kill Bill Volume 2，2004) 飛車戲裡差點送命。最近她加入控訴性暴力的團體，傷心往事總算全盤托出。那時她也被色魔- 哈維溫斯坦（Harvey Weinstein) 侵犯。塔倫提諾與溫斯坦的交情匪淺。電影《從前，有個好萊塢》還未上映，就惹是非；劇情虛實真假也紛雜。
昆汀自己作拼圖，把真實事件編了另類的結尾。背景在60年代末，兩個虛構主角，在紙醉金迷的好萊塢謀生：李奧納多狄卡皮歐（Leonardo DiCaprio）演個B咖明星達爾頓（Rick Dalton）；布萊德彼特（Brad Pitt）演布茲 （Cliff Booth），當達爾頓的替身。狄卡皮歐有兩分鐘跟三個妞跳潮舞，有模有樣；彼特戲份比較討好，拳腳功夫也俐落。
真實人物，比方李小龍(Mike Moh飾) 就安排得不好。昆汀好似要打敗李小龍的偶像地位：片中的李小龍外虛中乾，膨風招人嫌，三回合就被布茲打趴；瑪格羅比 （Margot Robbie）演絕代佳人 - 莎朗蒂（Sharon Tate)，雖然依樣畫葫蘆：金髮飄飄、套頭緊衫、過膝白高靴，可惜本尊的迷離眼神極難再造；大導演羅曼波蘭斯基（Roman Polanski ，Rafal Zawierucha飾) 娶了莎朗蒂，他的造型太浮誇?本片長長的卡斯數不完。
達爾頓對自己失望，在專屬車棚內發脾氣：咒、吼、打、砸、撞的招數是老套（比方《鳥人》，Birdman，2014），弄了半天沒啥新意。他臨淵羨魚：眼見羅藝術大導帶著莎朗妻，搬來作芳鄰，卻難望其項背。
有段戲碼似乎影射演員朱迪福斯特（Jodie Foster，生於1962，3歲進娛樂圈，14歲演Taxi Driver《計程車司機》）的早慧年代：達爾頓戲前遊蕩，瞧見演配角小楚（Trudi）的十歲女孩 （Julia Butters 飾）正襟危坐，閱讀意涵深的書，他忍不住與之寒暄。超齡童星靈光乍現說的話，讓達爾頓茅塞頓開。隨後他在戲中戲的西部片，將小楚推下地的演技，使片場旁人括目相看。
布茲有殺妻嫌疑，沒人知道真相；但是他還悠閒，住在露天電影廣場邊的陋巷裡。屋子麻雀雖小，卻樣樣具備。養的鬥牛犬非常溫順，循著主人的指示，狼吞虎嚥兩個罐頭餐。這隻狗是一條伏筆，後來忠犬救主，幫了大忙。
布茲輕鬆逛大街。幾次暼見一個落翅仔 (街頭遊蕩少女，Margaret Qualley 飾) 街上釣男人。有天她終於搭到順風車。少女車內投懷送抱，中年大叔布茲知道她未成年，作了柳下惠。再往下，他跟她到了恐怖的嬉皮大本營。那裏住的大多是年輕女孩：黃沙遍地廢棄的片場，忽然個個從陰森的木屋走出來夢遊。這個嬉皮團體靠帶遊客在黃土丘騎馬賺錢。幕後操縱該批青年的是查爾斯曼森（Charles Manson，Damon Herriman飾）。曼森是令人毛骨悚然的邪教教主。他用撒旦般的巫術控制徒子徒孫。
反越戰思潮衍生了一種嬉皮，並不真的離群索居，自給自足；吸毒以外，也有作姦犯科者。布茲天不怕、地不怕，硬闖指揮所，要找老友喬治史潘 （Geroge Spahn，Bruce Dern 飾）。他進了垃圾滿堆、老鼠同居的屋子。80歲的糟老頭史潘昏睡床頭，眼睛快瞎，白日天光下不了床。他是房東，把諾大的荒廢片場白給嬉皮蝸居，整個場地看來如超寫實的夢魘。
查爾斯曼森犯下的謀殺案不少，他真的驅使了四個嘍囉，於1969年8月9日晚上，在好萊塢北區，亂刀殺死莎朗與其他三個客人，包括莎朗懷的八個月胎兒。他被判無期徒刑後，2017年死於獄中。
昆汀的拼圖裡，布茲邂逅過那四個嬉皮。他翻盤寫兇殺案：那個月黑風高的夜晚，布茲屋裡剛吸完大麻，渾渾噩噩餵了狗；達爾頓在游泳池的塑膠浮墊上 喝酒。馬路上三女一男的陰影，手持利刃，走向豪宅?昆汀要求看過此片的人不要洩底。我願意照辦。
塔倫提諾喜歡鑽次文化，從《黑色追緝令》（Pulp Fiction，1994）已見端倪。《黑色追緝令》的黑色幽默，的確打破了好萊塢模式。《從前，有個好萊塢》缺點在譏諷有餘，惻隱不足。（世界周刊#1847 8/11/19 P.26)
