熏鱼、肉粽、烤麸、糟虾

周末喜欢做美食、拍美食。

先生说我乐此不彼，哈哈～～

我希望自己越做越好～～

熏鱼：超市里有活皖鱼，我正好有时间做～～

以前有发过，但是觉得照片不是很满意～～这次再做～～

熏鱼是功夫菜：用后院烧烤旁边的炉子来炸鱼～～

肉粽：端午节的时候，一直想包肉粽，但是要做的美食太多，还有肉还没有买好～～

这次包好的肉粽打电话给上海朋友，早点去上班可以给她：因为上次她说想吃肉粽，我说我包了给她～～

肉粽带到公司里，是不错的下午茶点心～～

把肉粽拌开看看：

把包的最后一个肉粽（糯米多、肉少）给先生吃：欺负他，哈哈～～

这次特意学包了枕头粽～～

@TigerLady烤麸来了

上次我的“上海咪道”贴漏了烤麸，今天特意做了烤麸：

烤麸是功夫菜：炸烤麸、泡香菇、黑木耳、金针菜～～

一步步用心地去做，味道还是很不错的～～

糟虾：夏天马上就要结束，趁结束之前，再做一个糟虾，把夏天美食做一个完美演绎～～

做法：把虾洗净，用开水（加葱姜）煮熟盛出，放冰水里浸泡一会儿，再盛出，加糟卤浸泡放冰箱冷藏半天，拿出来摆盘即可。

用番茄叶点缀一下，是不是更漂亮？

来个近景特写：要不要来一个虾尝尝～～

把烤麸和糟虾的照片发给儿子看，儿子说这照片像菜单里菜～～

谢谢儿子的鼓励！

周末愉快！