本来准备是上个周末在缅因做的,谁知大家都反对,说既然出来玩儿,就不自己做饭了。
唉,我就是劳碌命。。。算了,所有食材和慢炖锅都原封不动地搬回家来,今天在家做!
正是各种squash上市的季节,做个squash chili, 我不吃辣,省了辣椒,放了些玉米粒:
味道很棒,honeynut squash 给chili 添了彩。。
盛一碗,吃个肚歪:
除了买的corn chips, 再烤了一盘corn bread:
方子在这里
https://damndelicious.net/2017/11/06/slow-cooker-butternut-squash-chili/