零星碎片

记性真不好了,本来还有几件琐事要写下来,发完博客才想起来。

Cycle 到货安装好了。今后总算不用再纠结是否要参加Gym了。

昨天晚饭的鸡丝炒泡包菜丝,很受欢迎。前天买了大包胡萝卜,正好有多,今天就又做了些泡胡萝卜,待会儿还会有剩的圆包菜,也泡上。这疫情短期内也过不去,早泡早能吃。

好几天没吃中餐了,总觉得没什么食欲。昨晚随便炒了两个菜,没想到吃得津津有味,哈,还是中国胃。

前些日子照这个方子做了Corned Beef:

https://cooking.nytimes.com/recipes/1018642-homemade-corned-beef?te=1&nl=cooking&emc=edit_ck_20200315&campaign_id=58&instance_id=16733&segment_id=22252&user_id=9dbe5a1c4747a0a3626e9961127feb13&regi_id=8142415320200315

可惜当时没买Ginger Beer,后来也忘了找个自制的方子,这次只能作罢。明年再试试吧。这里是ginger beer 的配方:

https://cooking.nytimes.com/recipes/1015319-homemade-ginger-beer

 

 

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