有一年去老挝，在万象往北去郎勃莱邦的中途一个叫万荣的镇上驻留，这里据说也是一个旅游点，有诸多提不起我兴趣的游玩项目，尘土飞扬之中花花绿绿的游玩广告牌在钉在铁皮搭成的棚子外面，记不清了，不外是一些划船漂流跳伞租自行车摩托车之类，夹杂着各色人种在镇上徜徉流连。我到处走走，寻找合适的饭店吃饭，我漫无方向的走进一个树林僻静处，蓦然发现一家写着中文老挝文英文三种文字的小饭店——中国远征军餐馆。我十分好奇的走上前，推开虚掩的门，里面光线不明，挺大一个厅搁几张油腻麻花的大圆餐桌，靠里一桌有几个人围着在搓麻将牌，其中还有抱着孩子的女人。黑暗里走出一个年轻小妹，对我打着手势叫坐，使的竟是一口纯真的中文。我没好气的对她说，人远征军去的是缅甸，碍着你们老挝什么事？不带这么消费人家的。小妹说不是的，这生意的前主人的父亲是远征军的人，战争中被打散了，孤身流落到这里，开了餐馆，到现在已是几经转手，换了东主换了姓，餐馆的名称一直没有变。
我接过餐单看一眼，要了一份猪头肉炒青椒，一碗米饭。
麻将桌上有人离去进了里屋，里面传出锅勺碰嗑的声响，一会儿上菜来，油汪汪热气腾腾，味道正好。那辣椒青青的，别说吃，闻着那辣气冲鼻，夹一筷放进嘴里，立马辣的涕泪俱下，呼哧呼哧吸气。我把肉尽吃了，辣椒剩在了盘子里。自始自终餐馆里就我一个客人。
