福州汤面

小孩子们想吃日本汤面，想了一下决定用福州汤面取而代之LOL。下面分享一下具体的做法：

1. 五花肉切丝，加盐、生抽、蠔油淹一二小时备用；

2. 青江菜洗净，切块备用；

3. 新鲜面条在沸水中煮5分钟捞起，装盘，放入些许橄榄油防粘在一起。

4. 油锅中加入蒜片，炒香，再加入上面的肉丝，慢慢把炒熟肉丝，再加入青江菜炒到变深色时，加入热水，煮至沸腾再倒入面条，绞绊均匀就可起锅了。(sorry这次没照像片)