端午节想吃粽子了,就包点解馋吧。蛋黄肉粽制作原料主要有糯米、五花肉,咸蛋黄等,一般在端午节食用,清新的粽叶混含着鲜肉香气,让人垂涎欲滴,而加入一颗蛋黄,又让咸香的粽子带上一丝甜意,风味独特,吃起来特香。
食材:糯米,五花肉,咸蛋黄,红豆,小米,燕麦米。 调料:五花肉:料酒,盐,胡椒粉,蚝油,生抽,老抽。
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成品图: