家里屯了很多酸奶,
今天尝试用酸奶做了这款超级简单又好吃的奥利奥酸奶蛋糕,
入口即化,
口感棒棒哒,
喜欢的朋友赶紧试一试吧!
材料:
- 鸡蛋3只
- 浓稠酸奶300克
- 玉米淀粉25克
- 糖20克
- 奥利奥饼干适量
- 纸杯/硅胶模具
做法:
- 鸡蛋打散,倒入酸奶和糖,搅拌均匀。
- 加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒面糊。
- 纸杯底部放奥利奥饼干,倒入面糊至8分满。
- 预热烤箱180度/365F,烤20分钟左右即可。
- 烤箱温度不同,根据自家烤箱情况调节烘焙时间。