偶然读了一篇文章让我认识了聚合草。 聚合草有很高的药用价值,可以刺激新细胞生长,外用治疗创伤,促进伤口愈合。药用根茎,还有活血,清热解毒的功能。吸引我的是它的营养价值和加速厨余发酵的功能。1963年,朝鲜曾将一种草本植物作为珍贵礼品赠送中国,当时国人将其命名为“友谊草”,后被定名为“聚合草”。它既是一种观赏草本,又是一种罕见的优质、高产、高效型饲草. 聚合草富含蛋白质和维生素,营养价值高,各种营养成分的含量及其消化率都高于一般牧草,可以促进家禽的生长. 在世界上享有“饲草之王”的美誉。
聚合草属于borage family。 是由俄国人1950年培育出来的,也叫 Russian comfrey 'Bocking 14‘。它和其它品种的comfrey不一样,开花后不结果所以不会自播种泛滥成灾的。 它的氮磷钾含量比一般的牛羊鸡粪高,还富含富含钾,钙和磷, 有助于西红柿,辣椒等对钾,钙需求量大的蔬菜的生长。磷有助于植物保持活力,抵抗病虫害。钾有助于花卉和水果的生产。 特别对西红柿,辣椒等后期需要大量钾,钙植物大有好处。了解聚合草的人不多,问了一些苗圃都没有货,好多店员都不知道聚合草。 后来准备放弃打算网购另外一个品种时在kijiji看到有人卖。 赶紧联系。如愿以偿买回来了。
Comfrey抗逆性较强,在气温高于40℃而且在强光下,仍可正常生长。又耐零下40℃低温,其健壮的地下根可安全越冬。很适合多伦多严寒多变的气候。聚合草既喜阳也耐荫,营养生长期需光照充足,但也很耐荫。在clay土里也能正常生长。种植聚合草的地方土壤中的各种营养成分大幅增加,极大的改善了土壤结构. 可以参考这篇文章.
https://www.permaculturenews.org/2014/03/18/comfrey-really-improve-soil/
种Comfrey 一定要选好种植的地方,定下来就不要变了。它的根可深达2米, 很难将根铲除干净的。移走后不久它还会在原地长出来。
早春零度以上聚合草开始发芽生长。
五月底六月初开花了。 叶子的营养价值在没开花前最高。聚合草占地大,最好留1米x1米的空间让聚合草生长
开花的模样。
聚合草生长速度很快,每年可以收割3-4次。一般在开花之前把叶子剪掉, 大概在离地面2“处。收获过晚,茎叶变黄,茎秆变老,产量和品质均下降。也影响聚合草的生长和下一次收获的产量,收割过早养分含量少,根部积累的营养物质少,影响其再生能力。聚合草的收割留茬高度对生长发育和产量影响较大。 贴地割虽然产量高,但返青慢,后几茬产量低。留茬过高,损失浪费严重,一般留茬2”左右。最后一次收割应在停止生长前30天完成,以便有足够的再生期,积累充足的养分,利于越冬芽形成,安全越冬。
收割的叶子可以当mulch铺在种西红柿的地里。既可以保持地温防杂草,叶子分化后营养缓慢释放到到土里给西红柿,青椒补充营养。
还可以做成comfrey tea 。 把叶子放入桶里,我加了点酵素促进发酵. 2周后出来的淡绿色的肥水。营养成分高,里面含了西红柿开花结果需要的钾, 钙元素。15:1稀释后浇果或作为叶面肥。去年我种的San Marzano tomato有脐腐病。今年在移植时放了些聚合草的叶子在坑底到目前为止西红柿都很健康. 聚合草还可以加速厨余发酵。发酵完剩下的聚合草我放进厨余里.
聚合草也是一种花卉,可以作为花园的border.为了收获更多的叶子,决定把前院的边界都种上. 聚合草开花不结果实。栽植方法有切根法和分株法。
切根法
聚合草的肉质根产生不定芽, 根长3~5厘米,根粗不低于0.5厘米都可以生根发芽。根粗大于1厘米的根可直切成两瓣,更粗一些的可纵切成3~4瓣。一般根越粗,根段越长,发芽和生长也就越快。育苗时,将根段横放土中,覆土2~3厘米深。最快2周就可以出芽。一个月内都可出苗
分株法
把生长健壮的植株连根挖起后,由根颈纵向切开 ,每个分株上带芽1~2个,切后可直接定植,5~6天即可长出新叶。这个比切根法快,生长迅速,当年产量高。
两周后叶子茁壮成长
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2020年5月18号语蝶追梦群开群了。群内以探讨土壤改良,后院花卉蔬菜种植和美食为主题共建绿色有机后院。让诗和远方驻足在后院咫尺之间