做个懒人版的水果蛋糕,水果的香甜,细腻的奶油,松软的蛋糕,是夏天甜品的首选之一
倒入两个容器中,我用的是一个铸铁锅,另一个是不粘油锅,为的是想快点熟,也不想切蛋糕的过程,这样做,蛋糕可以薄一点,铺在容器中和奶油水果搭配着吃(您如果想用蛋糕模具,自己切分蛋糕也可以)再加一勺阿根达斯绿茶冰激凌,夏天的感觉不仅仅是在口里,一切都会融化在心里的感觉,好好过夏天吧:)
食材:
低筋面粉(中筋面粉也可以) 120克
玉米油 50克
全脂牛奶 100克
鸡蛋 7个
白醋 1小勺
奶油奶酪 250克
淡奶油 80克
水果:草莓 蓝莓 芒果 牛油果