之前有朋友问我抹面的问题，其实我也是自己在网上看视频学的，现在把我学到的传授出去。不是专业出身，很多地方如果不对的请帮忙指正。抹面现在流行的是一刀切，那个我还没尝试过，估计要多练才可以。现在我用的还是很基础的抹面。
关于怎么抹的这么光滑也是有技巧的，一杯热水就搞定，真的很简单，热的刮刀很容易就能抹光滑，具体操作可以看视频里面的。
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彩绘也是有技巧的，即使不会画画的也能做出来，就是提前用牙签把轮廓勾出来，这样用巧克力袋挤的时候就简单了。
食材：
6寸戚风蛋糕 1个
抹面奶油霜：
淡奶油 500ml
糖 50g
巧克力彩绘霜:
巧克力 25g
淡奶油 20ml
红色黄油奶油霜：
黄油 20g
淡奶油 30ml
糖 6g
食用色素
