丽人探食091 - 绝对成功拿手简单的家常菜:好吃猪肉片焖炒豆角!- 草帽歌儿

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这个是中餐:D 

 

1. 成品

 

 

2.看图说话, 这种宽豆角又嫩又好吃

 

 

3a.  用手掰一下,不用刀切,葱姜蒜备好,多放蒜好吃!

 

 

3b. 刀工还凑合吧?

 

 

4a. 炝锅

 

4b. 此时加酱油(生老抽)一点料酒,少许鸡精,这样可以进味,我可以吃肉啦:D

 

 

5. 放豆角翻炒个几分钟

 

 

6. 加开水刚没过豆角,盖盖子中小火焖15~20分钟,最后大火收下汁儿

 

 

7.  盛盘,太好吃了,绝对下饭!!全家一顿就基本都干掉了!

 

 

8. 日本《人证》主题曲 《草帽歌》

 

 

 

Have a nice evening! Liren

 

 

 

 

 

 

 

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苦瓜排骨

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