炸洋姜、 虾油鸡块

炸洋姜、虾油鸡块,

洋姜去皮,切片,入滚油,炸熟取出。

去骨鸡肉用姜末,盐,虾油,蛋清腌制入味后,加生粉炸至金黄。

装盘!

炸熟的洋姜口感细腻微甜,配上鲜香酥脆的鸡块,是一盘美美的开胃小菜。 

大龍 发表评论于
做得真棒!颜色也好看!咬一口满满的幸福啊!感谢分享啊!
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