年初的一场疫情彻底改变了平常的生活方式。 蜗居家中的时间更多了。对于我们这样有一片小院的人来说,后院算是放松自我的户外场所,缓解焦躁不至于在家里憋闷. 一片菜园不仅产出绿色果蔬,更是快乐的源泉,让我们回归自然,在亲近自然的农作中忘忧、超脱、静心.
3月中旬开始可以在家上班,正好是育苗时间,可以有更多时间培养菜苗了。春天万物生长,春暖花开,菜园就开始绿起来了. 5月下旬准备下地的菜苗. 有些苗准备送出的,想想疫情期间买菜不方便,挤挤都种到地里了. 今年是量少品种多样化。 口味就不会单一。
1. 莴苣
当温度渐渐升高,除了青菜最早收获的就是莴笋。今年的莴笋长的不错。
收获了莴苣, 莴苣叶子也不浪费,晒干贮存。
2. 蚕豆
今年第一次尝试,产量不错。明年继续
久违的味道
3. 雪豆和荷兰豆。 豆类的不光产量高,茎和根都是很好的肥料。值得种。
4. 西红柿
种了不同品种25棵西红柿,今年温度偏高,西红柿长势良好,大丰收。每次一摘就是一盆
吃不完的西红柿做成酱,今年这么大小的瓶子做了6瓶
孩子们喜欢的西红柿酱面
还可以做成西红柿干,留住夏天的味道
5. 瓠子
第一次种瓠子找到了瓜藤满架的感觉
简单的凉拌可以品出原汁原味
6. 茄子
茄子一向高产,今年也不负期望。 表现正常
2棵桶种的茄子同时结了40多个
茄子的做法很多,茄子辣椒炸让平凡的生活多了些新奇
7. 辣椒
今年的辣椒收获颇多。
10月23号拉藤时收的43磅辣椒,吃到年底没问题
变着花样消耗辣椒
8. 苦瓜
苦瓜不招虫,无需过多的关注,花开片片,硕果累累
吃不完的可以做成苦瓜干留待日后细品
粉蒸苦瓜
9. 丝瓜
今年种的粗短品种,虽相貌一般但极其高产
10. 秋葵
秋葵的品种不错,是粗大型而且侧枝也结果。盛果期2-3天就可摘一盘
11. 毛豆
没地种毛豆。种在桶里委屈它们了
还争气,粒大饱满
12. 豆角
对豆角没啥讲究,把群友给的种子往地上一撒,能结豆就是好豆,无关品种
13. 南瓜
南瓜太霸道,藤蔓到处延伸。小院子吃不消。明年不打算种了
14. 红菜苔
家乡菜。9月开始抽苔。 2-3天就可吃一餐
。
为它挡风遮雨度寒冬
15. 黄瓜和冬瓜
今年瓜类深受黄瓜虫之害。 黄瓜收的不多,冬瓜也长的不大,后期瓜蔓也枯萎了。
16. 大白菜
买的种子说白菜可长到8-12斤。可惜连下限都没达到, 只有6斤多。
尝试做个酸菜
辣白菜做起来
17. 萝卜
红皮萝卜水分多,脆甜爽口
胡乱在桶里撒了一把种子,桶才13寸,想起来才浇点水,没想到还长出来了胡萝卜
18. 无花果
去年种的无花果一颗都没吃上天就冷了。 今年终于有口服了。个儿都不小
19. 大蒜
年年有进步,希望明年的蒜长得更大
20. 芦笋
不经意成为一道风景
21. 合掌瓜
第一次种。还特意搭了个架子,差强人意,今年才结了15个
22. 洋姜
如果菜都像洋姜一样多好,不闻不问,果实一堆
腌洋姜
23. 花椒
养了三年的花椒开始结果了
24. 各种青菜
白菜,油菜,苋菜,茼蒿,菠菜,空心菜,芝麻菜,木耳菜,芥菜,雪里红等见缝插针的种在田间,桶里。只为能吃上自家产的有机蔬菜
除了黄瓜虫害,还有小动物们的造访。 看看谁干的。
世界本是多元的,和平共处,你有我有大家有。 瞅着小菜园,只要有产出就已心满意足。
忙碌的季节已经过去,开始冬藏了。 为了让生活更充实, 又开始在群里团种子, 团各种种植工具为明年做准备。生命在于折腾。也希望大家都能拥有一片属于自己的菜地.