游船美加东岸(3) - Saguenay Fjord National Park, Quebec, Canada

烹饪,摄影,旅行,经典美食,品质生活
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Saguenay是加拿大魁北克省的Saguenay-Lac-Saint-Jean地区的一座城市,位于Saguenay河上,处于魁北克市以北约200公里(120英里)处。萨格奈(Saguenay)地区被誉为魁北克最美丽的地区之一,包括14个直辖市,从Larouche到Tadoussac,Ville Saguenay到Saguenay River峡湾。 Ville Saguenay的历史相对短暂,于2002年2月由七个市镇重组而成,现在是魁北克省十大城市之一。 除了该地区的自然景观,例如雄伟的Saguenay峡湾和monts Valin,Ville Saguenay还拥有令人惊叹的自然美景和生机勃勃的艺术家社区。

Saguenay市成立于2002年2月18日,合并了Chicoutimi,Jonquière,La Baie和Laterrière等城市以及Lac-Kénogami和Shipshaw市以及Tremblay镇的一部分。 该市分为三个区:Chicoutimi(包括前Chicoutimi市以及Laterrière和Tremblay镇),Jonquière(包括前城市Jonquière,Lac-Kénogami和Shipshaw)和La Baie(前La Baie市)。

最终成为Chicoutimi自治市中心的地方于1676年作为法国毛皮贸易站而首次有欧洲人驻扎。 在那以前,土著Montagnais部落世世代代将Saguenay河和Chicoutimi河作为水路。 Chicoutimi这个名字在Montagnais语言中意为深水的尽头。 Chicoutimi毛皮贸易站一直运营到1782年。

Métis木材承包商Peter McLeod于1842年在Chicoutimi建造了一家锯木厂,该地区1845年正式成为一个直辖市,1855年成立Chicoutimi县,并于1878年成为罗马天主教Chicoutimi教区的所在地。

1893年,随着加拿大国家铁路的开通,Chucoutimi的纸浆和造纸工业飞速成长,特别是在机械纸浆生产领域。 Chicoutimi纸浆公司成立于1896年,得到了法裔加拿大投资者的支持。 到了1910年,Chicoutimi纸浆厂成为加拿大最大的机械纸浆生产商。

该地区被三个国家公园和Saguenay峡湾所环绕,提供众多活动,每个活动都比上一个更加刺激。 Saguenay市是魁北克省的第七大城市,被认为是魁北克省东北部最大的商业中心。 雄伟的峡湾在北美独一无二的,也是世界上最长的峡湾之一。 沿其海岸是魁北克最美丽的村庄。 可以乘坐海上皮划艇、帆船,乘坐飞机或直升机从上方欣赏峡湾,并尝试一些冒险活动。在Saguenay,城市生活多姿多彩。 才华横溢的厨师将当地的新鲜食材融入美味之中。



今天的观光项目有很多是参观当地的博物馆、手工作坊和纸浆厂之类的,我没有兴趣。 另一种是去国家公园,kayaking太刺激,散步太无聊,只剩下hiking了。

据说世界上最著名的峡湾在挪威,可惜我没有去过。 这次在加拿大看北美的峡湾,也不错。 《国家地理》杂志将其誉为“十佳景点”中世界第二好的步行和远足小径。 我们的爬山路线属于中等难度,全长1-½英里,大约500步,耗时2小时。

这是旅程的介绍:

享受风景秀丽的一小时车程到Saguenay Fjord National Park,其中包括壮观的Saguenay峡湾。 在过去的两百万年中,Saguenay河经历了四个冰川阶段,在该地区割裂出深谷。 尽管在1800年代和1900年代砍伐了森林,如今这片已受保护的土地逐渐恢复了昔日的辉煌。 徒步观看公园绿地,可为您带来观察这个错综复杂的生态系统的绝佳视角。

Saguenay National Park拥有70英里的hiking路线,您将要走的Point de Vue du Soupir是最令人叹为观止的路线之一。 一路上,您将攀登海拔450英尺的高度,为您提供远处森林和河流的壮丽景色。 停下来拍照并欣赏美景之后,您将返回游客中心了解有关峡湾的资料。 如果时间允许,在回程之前可以到礼品店停留。


壮丽的Saguenay峡湾国家公园,到处都是崎岖的山脉,1,150英尺高的悬崖和茂密的森林。

Saguenay峡湾坐落在两座山之间的凹陷中,流入Saint-Laurent河。 引人注目的是,冰川切割的峡湾不仅可以通航,而且是北美唯一的一个两边都有人居住的地方,布满美丽的村庄。 该地区生物多样,令人印象深刻。

针叶树,硬木,Laurentian山脉,冰川湖,当然还有冰蓝色的峡湾… Saguenay峡湾是魁北克省最大的峡湾,也是北半球最南端的峡湾。 峡湾在某些地方深达880多英里,长65英里,是54种鱼类和海洋哺乳动物(包括鲸鱼)的栖息地,鲸鱼于5月至10月在此栖息。 可以看见猎鹰在头顶飞过,狼,黑熊,山猫或驼鹿穿越森林…


Parc national du Fjord-du-Saguenay

早上离开码头。

游客分两组,根据自己的体力来决定。 一组体力较强,能够走完全程。 另一组只走一半。 其实只是前半段难走,后面就很容易。 有人坚持不下来。走了一半就自己往回走。

我当然选择走全程。

我刚开始被远远地拉在后头。 有次导游甚至要等我,问我行不行。 等快到顶的时候,我已经基本能跟上队。

在顶上照完相,我怕一会儿又拉下,就第一个开始往回走,其他人都跟在我后面。 我居然带着大伙儿一路狂奔下山,见到水塘也直接趟过去。 后面的人说回到船上我可能要换鞋。 回去再说吧!

路上遇到掉队的人,还跟我嘴硬,说他们已经到顶了,是先下来的。 我们下山追上了所有人,甚至超过了只走一半路的那一组。 我第一个冲到终点。

这是在公园游客中心(visitor center)外头的风景。



这条索道,Baie-?ternité sector,下面垫着一块块的长方形木板,两旁有钢丝扶着。 比起红军飞夺的泸定桥容易一些,但是也够吓人的。 我看着都头晕目眩,留给爱刺激、不怕死的人去走吧!

还没有开始爬山。 峡湾…











公园护林员(Park Ranger)讲得眉飞色舞,冰川、动物、植物… 一路上好像没有看见什么动物。 反正我一点都没听进去,简直是对牛弹琴。

我在回去的车上给了他小费,他却说这种职业不允许收小费。





好几个人从这里折回。 其实下面的路很好走…





开始觉得树太茂盛煞风景,照不到峡湾的全景,后来发现各种树木能把山水衬托得千姿百态。















这张是在回码头的路上照的。


启航

游轮徐徐启动,最后看一眼码头…

当地政府请来的、欢送我们的艺人。






晚餐

晚上去船上的specialty dining - Red Ginger用餐,这是家Asian Fusion风味的饭馆。

椰奶鸡汤(Tom Kha Gai) - lemongrass, coconut milk, chicken。

2至4人用的日式拼盘 - 烤肉串,寿司,和天妇罗:

Skewers
chicken, beef, shrimp, pineapple
sushi
chef selection
tempura
rock prawn, calamari

招牌菜味噌鲈鱼(Miso Glazed Seabass) - den miso, hoba leaf。

西兰花烩蘑菇(side order - Broccoli and Shiitake Mushrooms)。

烤羊扒(Seven Spices Crusted Lamb Rack) - fresh wasabi lamb jus, shiitake mushrooms, snow peas。





游船美加东岸系列:

第一站
魁北克之一
(Quebec, Canada)
第二站
魁北克之二
(Quebec, Canada)
第三站
Saguenay Fjord National Park
Quebec, Canada
第四站
Charlottetown
Prince Edward Island, Canada
第五站
Sydney
Nova Scotia, Canada
第六站
Halifix
Nova Scotia, Canada
第七站
Bar Harbor
Maine, USA
第八站
波士顿
(Boston, USA)
第九站
波士顿
(Boston, USA)
第十站
Newport
Rhode Island, USA
第十一站
纽约
(New York, USA)
第十二站
纽约
(New York, USA)






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